Nữ giám đốc Wedding Planner: "Làm nghề này đôi khi phải chấp nhận lấy nụ cười làm lời lãi"

Ở một góc con phố Yên Phụ nhỏ, có một cửa hàng 5 tầng sơn xanh lá rất nổi bật và xinh xắn, với tủ kính trưng bày những món đồ trang trí rất dễ thương, khiến ai cũng bị thu hút và tò mò muốn bước chân vào. Tầng 1 bày bán rất nhiều món đồ lưu niệm nhỏ nhắn, lạ lùng, với mùi tinh dầu thơm ngát dịu dàng, len lỏi đến từng góc kệ gỗ. 

Bước lên tầng 2, tầng 3, lại càng có cảm giác lạc vào một toà lâu đài thu nhỏ với những thứ rất đặc biệt như bình hoa, tranh vẽ, lò sưởi trang trí, tượng cẩm thạch… chẳng hề giống một cửa hàng bình thường. Tầng 4 là một văn phòng mini, nhưng ở đây, mọi thứ đều mang phong cách châu Âu, với rèm cửa, bàn ghế, đồ trang trí rất ấn tượng. Ngồi giữa đống váy cưới, lông công, catalogue toàn concept đám cưới, event… là một người phụ nữ đang chăm chú nghiên cứu ý tưởng cho lễ kết hôn của đôi vợ chồng trẻ "liên lục địa" sắp tới. 

Phạm Ngọc Diệu Khánh - người phụ nữ làm nghề tô điểm cho đám cưới của các cặp đôi.

Đó là nữ giám đốc trẻ Phạm Ngọc Diệu Khánh (sinh năm 1985), người đồng sáng lập 1 thương hiệu chuyên tổ chức đám cưới, sự kiện nổi tiếng Hà thành. Hiện tại chị đã lập gia đình, sống hạnh phúc bên người chồng tâm đầu ý hợp và có 2 nhóc tì xinh xắn dễ thương.

Công việc chị đang làm hàng ngày khá lạ lẫm với nhiều người, nhưng lại mang đầy màu sắc thú vị, nhắc đến nó là ánh mắt chị trở nên say mê cuốn hút – đó là nghề wedding planner – chuyên tô điểm cho lễ cưới của các cặp đôi.

Trở thành người vẽ giấc mơ đám cưới từ một lời đề nghị vu vơ

Hiếm ai biết, người phụ nữ nhỏ nhắn đang ngồi thiết kế từng chi tiết cho một đám cưới sắp diễn ra kia lại từng khởi đầu sự nghiệp với việc… dàn trang cho tờ báo Hoa Học Trò, cách đây gần 20 năm. Khi ấy, cô bé Diệu Khánh mới 16 tuổi.

“Ngày ấy đang học lớp 10, mình vô tình đọc được thông tin rất nhỏ trên báo là tuyển cộng tác viên dàn trang. Nhà mình trước mở cửa hàng in ấn, quảng cáo, nên mình cũng biết một chút về công việc đó, được bố chỉ dạy thành thục. Mình hồn nhiên đạp xe đến toà soạn xin ứng tuyển vị trí dàn trang, chắc người ta thấy là học sinh, nhỏ quá nên không chú ý lắm, chỉ đưa cho mình 1 tờ báo và bảo về thử dàn trang lại. Mình vui vẻ cầm về, hôm sau mang sản phẩm đến trả luôn, mọi người ở toà soạn ngạc nhiên lắm. Thế là được nhận vào làm. Nhuận ban đầu không bằng một bát phở sáng, có mười mấy nghìn một trang thôi, nhưng với mình khi ấy còn nhỏ thì tự kiếm ra tiền cũng vui lắm rồi.

Không ngờ rằng mình gắn bó với Hoa Học Trò gần 10 năm sau đó, thay đổi các vị trí thấp lên cao, đều liên quan đến thiết kế. Đó là bước đệm để mình học hỏi, thu nhận rất nhiều kinh nghiệm đáng quý cho công việc hiện tại đang làm”.

Diệu Khánh bắt đầu đi làm từ hồi mới là học sinh cấp 3.

Những công việc chị làm đều liên quan đến thiết kế, đồ hoạ, trang trí...

Cuộc sống của Diệu Khánh trôi đi yên bình, êm ả, được làm công việc yêu thích và mức lương đủ tiêu. Song, mọi thứ thay đổi từ khi chị lấy chồng, 2 người cùng nhau mở một cửa hàng quà tặng xinh xắn, làm chủ công việc kinh doanh đầu tiên của riêng mình. Một ngày đẹp trời, có vị khách nữ rất trẻ tới mua hàng, cô gái ấy thốt lên với Diệu Khánh rằng, tại sao chị không vừa bán vừa cho thuê đồ trang trí? Những thứ nhỏ xinh bày bán tại cửa hàng của vợ chồng chị rất hợp với tổ chức đám cưới, thời điểm ấy rất ít nơi cung cấp sản phẩm giống vậy. Khánh tặc lưỡi bảo, ừ cho thuê cũng được đấy, làm thử xem sao. “Thương vụ” đầu tiên của chị liên quan đến wedding planner, chính là như vậy.

“Mình nhớ hồi đó có khách gọi đặt trang trí tiệc cưới, sinh nhật, đầy tháng… là tất tả ôm một đống thứ tới điểm hẹn, và hì hục sắp xếp, sáng tạo theo yêu cầu với giá chỉ có 2 triệu mà thôi. Mãi sau này, khi tuyển thêm người hỗ trợ, và làm việc chuyên nghiệp hơn, mình mới nhận ra là mức giá ấy lỗ chổng vó bao lâu mà không biết! Bởi lẽ riêng số đồ trang trí mình dùng đã có giá trị hơn 2 triệu rồi, còn chi phí đi lại, công sức bỏ ra nữa. Nhưng thôi, quãng thời gian ấy đã cho mình nhiều kinh nghiệm tốt, kỉ niệm vui, và nhiều câu chuyện đáng nhớ”.

Cửa hàng bán đồ lưu niệm - nơi dẫn dắt đến nghề wedding planner hiện tại của chị Khánh.

Càng nhận nhiều lời mời đi trang trí sự kiện, Diệu Khánh càng nhận ra mình bị cuốn hút bởi công việc này đến mức say mê. Chị bắt đầu mở rộng thêm dịch vụ tổ chức đám cưới, event… mọi thứ diễn ra khá suôn sẻ, thuận lợi. Và nghề wedding planner của chị thực sự bắt đầu với một kỉ niệm khá hài hước.

“Công ty tổ chức sự kiện của mình ra đời cách đây gần 3 năm từ một lời hứa hẹn thoáng qua, tưởng như vu vơ của một chàng trai trẻ, từng là khách hàng của mình. Cậu ấy là chú rể của một trong những đám cưới đầu tiên mình nhận lời trang trí. Sau khi lễ cưới hoàn thành, cậu ấy khá hài lòng và bảo với mình có một ý tưởng rất hay muốn thực hiện chung.

Bẵng đi một thời gian, mình quên mất lời đề nghị ấy. Mấy tháng sau cậu ấy gọi điện lại cho mình, bàn bạc về kế hoạch mở một công ty chuyên làm wedding planner. Điều cậu ấy nói với mình vào thời điểm đó khá mới lạ, nhưng mình suy nghĩ rất nhanh, không hiểu sao lại gật đầu đồng ý, và thế là "V. Wedding" ra đời. Còn cậu bạn liều lĩnh hồi ấy là Tùng, giờ quản lý đủ mọi việc cho công ty”.

Diệu Khánh nhận ra đam mê của mình từ sau một lời đề nghị "lửng lơ", và cái "lửng lơ "ấy là cơ hội để thành công như bây giờ.

Đôi khi, khởi nghiệp không phải là sự đấu tranh vật vã, đối mặt với khó khăn vất vả để thực hiện mơ ước ấp ủ từ lâu, mà lại vô cùng đơn giản như thế. Diệu Khánh may mắn có thời gian dài làm việc ở nhiều vị trí khác nhau liên quan đến sáng tạo, thiết kế, vốn dĩ chị cũng là người có nội tâm phong phú, đa sắc màu nên chị thích nghi với vai trò là một wedding planner rất nhanh. Sau khi thành lập công ty, chị và đồng nghiệp đảm nhận các khâu trong tổ chức đám cưới từ A – Z, không đơn thuần mỗi khâu trang trí.

Vẽ giấc mơ đám cưới...

Có rất nhiều ký ức đáng nhớ với Diệu Khánh trong suốt hơn 2 năm gắn bó với nghề wedding planner. Nữ giám đốc 8X từng dở khóc dở cười vì một đám cưới ở Đông Anh (Hà Nội), lỗ gần như hết phí trang trí chỉ vì… trời mưa to, rạp cưới rách te tua khiến gia đình cô dâu chú rể nháo nhào lên. 6h sáng hôm ấy, chỉ còn 3 tiếng là đến giờ tổ chức hôn lễ, chị nhận điện thoại báo sự cố, phải huy động rất nhiều người hỗ trợ khắc phục, dựng lại rạp cho khách. May mắn là mọi thứ hoàn thành nhanh chóng đến bất ngờ, thậm chí, gia đình cô dâu còn cảm ơn chị liên tục.

Nữ giám đốc tài năng Diệu Khánh và ekip hỗ trợ làm wedding planner chụp ảnh kỉ niệm tại một lễ cưới.

Một số concept lễ đường ấn tượng từng được Diệu Khánh thiết kế mà cả chị lẫn khách hàng đều rất hài lòng (ảnh: NVCC)

Hay như đám hỏi ở phố Hàng Bạc – Hàng Buồm cách đây khá lâu, nhà cô dâu chú rể gần nhau, bố chú rể bao hết chi phí 2 bên, chị chỉ việc thiết kế làm sao cho 2 cái rạp không giống bất kỳ ai trên đời này, và phải theo lối truyền thống! Vợ chồng chị Khánh nhận lời trong nỗi lo lắng thấp thỏm, đến hôm mang đồ đến dựng rạp thì đúng là… lăn đùng ngã ngửa.

“Bố chú rể đến gặp mình trước sự kiện tầm 6 tháng và yêu cầu bên mình lên concept trang trí cũng như kế hoạch diễn ra sự kiện đó rất kỹ càng.

Bác ý yêu cầu dựng 4 rạp cho cả nhà trai và nhà gái sao cho thật khác biệt với những kiểu rạp truyền thống mà mọi người vẫn nhìn thấy trước đây. Và không nhà nào được giống nhà nào, thế nên bọn mình đã phải nghiên cứu và vẽ rất nhiều mẫu để bác ý chọn.

Các phương án dựng rạp cũng được tính toán khá kỹ từ trước, nhưng đến thời điểm thi công thực sự thì phát sinh nhiều thứ hơn so với dự kiến do, điều kiện thực tế ở phố cổ rất phức tạp, vỉa hè gồ ghề, cành cây, dây điện... Loay hoay đến tận 3h sáng mới dựng xong, chủ nhà đi ngủ cả rồi. Tuy nhiên kết quả thành công hơn cả mong đợi, bố chú rể rất hài lòng, bác còn hẹn đến đám cưới cậu thứ 2 sẽ gọi lại cho mình nữa. Thực sự là lúc đó vui mừng lắm. Đó là đám cưới lớn đầu tiên mà mình thực hiện, vừa lo lắng vừa cố gắng rất nhiều.

Thành quả đáng nhớ của chị Khánh và đồng nghiệp - 2 rạp cưới vừa độc vừa đẹp ở Hàng Bạc - Hàng Buồm (ảnh: NVCC)

Mình lấy cảm hứng từ truyện cổ tích phương Đông, với sắc đỏ và vàng chủ đạo, đúng như ý thích chủ nhà. Thậm chí có khách tới dự ăn hỏi, trông thấy rạp liền xin ngay số của mình, gọi bảo 1 tuần nữa tới trang trí đám cưới ở phố Trần Nhân Tông. Đấy, toàn chuyện vui và bất ngờ như thế, nên ngày nào cũng thấy hào hứng, vui vẻ, thêm yêu công việc của mình”.

Hoặc một đám cưới đặc biệt khác có tên gọi là “Great Gatsby”. Nó là tựa đề một bộ phim chuyển thể từ tiểu thuyết cùng tên khá quen thuộc với nhiều người. Cô dâu Việt và chú rể Tây đều rất thích bộ phim đó, mà bối cảnh trong phim là thập niên 20, nên khi lễ cưới chính thức diễn ra, ai nấy đều choáng váng vì… toàn bộ khách mời lẫn các nhân vật chính đều ăn mặc chất lừ, giống y trong phim, lên ảnh cực ấn tượng.

Diệu Khánh cũng từng gặp nhiều khó khăn suốt những năm tháng học hỏi nghề wedding planner.

Những món đồ trang trí nhỏ xinh này đã giúp bà chủ 8X xây nên giấc mơ đám cưới cho nhiều đôi vợ chồng.

Và có một đám cưới từng khiến Diệu Khánh ôm cô dâu khóc trong hạnh phúc, đó là lễ cưới phong cách rustic tổ chức tháng 12/ 2015 ở Mỹ Đình (Hà Nội). Bạn nhân viên follow cặp đôi này bị ốm nghén, nên Khánh phải làm thay, chính vì tiếp nhận sau nên mọi thứ chuẩn bị khá gấp gáp. Tuy nhiên, chị vẫn sắp xếp được mọi chi tiết cẩn thận, đẹp đẽ, lại độc đáo, ấn tượng như lễ đường ở Bali, khiến cô dâu khóc nghẹn khi nhìn thấy thành quả.

Sau hàng chục lần tổ chức thành công đám cưới cho các cặp đôi, Diệu Khánh có những chia sẻ đặc biệt về nghề wedding planner: “Công việc này vừa là tổng hợp của nhiều nghề, vừa là một nghề. Nghe có vẻ mâu thuẫn, nhưng cũng dễ hiểu lắm. Rất nhiều người nhìn nhận wedding planner đơn giản chỉ có mỗi việc trang trí thôi, nhưng thực tế bọn mình làm trăm việc trong một, rất phức tạp, tiếp quản từ việc nhỏ nhất đến khó nhất trong cái kịch bản dài lê thê gồm hàng nghìn đầu việc cần hoàn thành cho một đám cưới. Bạn có hình dung được giữa hàng trăm người bận rộn chuẩn bị cho lễ ăn hỏi, có duy nhất chú rể mặc quần đùi, quên không mang vest đi thay, giống một cơn ác mộng bi hài không? Bọn mình phải để ý cả chuyện như thế, và luôn là hậu phương giải quyết mọi vấn đề phát sinh.

Nhìn từ bên ngoài, ai cũng nghĩ wedding planner là nghề sang chảnh, nhưng Diệu Khánh tâm sự thật lòng rằng không phải thế.

Mình muốn mọi người hiểu một điều, wedding planner là team chuyên nghiệp, đủ khả năng lo từ A – Z trong đám cưới. Một số người nghĩ rằng tự đứng ra tổ chức lễ cưới của mình sẽ đỡ tốn hơn là thuê wedding planner về tư vấn, vẽ cả đống chuyện, và nhận tiền thanh toán. Nhưng thực tế là họ sẽ tốn kém hơn gấp đôi, thậm chí gấp nhiều lần chi phí nếu không thuê wedding planner, vì họ không có kinh nghiệm, không nắm rõ thông tin về các nơi cung cấp dịch vụ, đồ đạc mình cần trong đám cưới. Họ sẽ tốn rất nhiều thời gian để tìm hiểu, hỏi han, tham khảo ý kiến, rồi đến lúc quan trọng nhất của đám cưới sẽ không còn xinh đẹp rạng ngời nữa, thay vào đó là sự mệt mỏi, và rối tung cả lên khi cái này chuẩn bị thừa, cái kia chuẩn bị thiếu. Người này bỏ tiền hộ, người kia đặt hàng dùm… thế là chi phí cứ đội lên, không tính toán được rõ ràng đầy đủ. Đó là bài học, cũng là lời khuyên từ góc độ người tổ chức đám cưới của mình.

Làm cái nghề này, đôi khi bọn mình chấp nhận lấy nụ cười làm lời lãi. Thỉnh thoảng vẫn có sự cố xảy ra, mình phải bỏ tiền túi để khắc phục, chấp nhận giảm chi phí hoá đơn cho khách hàng để đảm bảo uy tín, chất lượng dịch vụ mà bọn mình cung cấp. Mỗi mùa cưới lại có một xu hướng khác nhau, khách hàng của mình thì đến từ đủ mọi nền văn hoá trên khắp thế giới, mình liên tục phải cập nhật ý tưởng mới lạ, độc đáo để phục vụ tốt hơn. Vì có nhiều khách hàng yêu cầu dị lắm, có cả khách khó tính, đòi hỏi cao, mình phải theo rất sát họ mới thoả mãn đúng điều họ muốn.

Một điều khác mà mình hơi cảm thấy tự hào, gần như mình là người đầu tiên nghĩ ra cách phối hợp nhiều chất liệu sử dụng trang trí cho 1 cái rạp cưới, bao gồm xốp, nhựa, cắt CNC, đèn chùm pha lê, bàn ghế kiểu cổ điển… tạo ra được nhiều bản thiết kế độc đáo, khá đẹp”.

Chị đã cố gắng rất nhiều để vượt qua khó khăn trong nghề, đặc biệt là sự đổi mới sáng tạo không ngừng trong việc thiết kế trang trí.

Wedding planner là một nghề mang tính thời vụ, bận mùa cưới (từ tháng 9 đến tháng 3 năm sau), rảnh mùa hè. Thế nên, Diệu Khánh tự thấy mình là người phụ nữ không đến nỗi quá bận rộn, chị vẫn có thời gian dành cho tổ ấm riêng, chăm sóc 2 đứa con, đưa chúng đi du lịch. Chị chưa bao giờ phải đánh đổi điều gì trong cuộc sống, vì kể cả lúc bận rộn nhất, thức thâu đêm suốt sáng bên những bản thiết kế rạp cưới, bàn tiệc, trang trí… thì vẫn có bố mẹ và chồng ở bên ủng hộ, giúp đỡ, thông cảm cho đam mê chị theo đuổi. Chị hài lòng với mọi điều hiện tại, nhất là công việc vun đắp hạnh phúc cho mọi người.

Chị không phải nghệ sĩ, nhưng vẫn đang ngày ngày làm đẹp cho đời bằng việc chung tay vẽ nên bao câu chuyện cổ tích, dành tặng các cặp đôi. Wedding planner không chỉ là những người được thuê để thực hiện kịch bản full cho một lễ cưới, đó còn là bạn đồng hành với cô dâu chú rể, mang trong mình biết bao câu chuyện ý nghĩa. Nếu đem đóng thành sách, có thể lấy tựa đề “người vẽ giấc mơ đám cưới” với những trang sách đẹp tuyệt, đầy hương vị cuộc sống.