Cục An toàn thực phẩm chỉ ra các loại thực phẩm dễ nhiễm botulinum Sức khỏe - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa chỉ ra cách nhận biết, bảo quản thực phẩm đóng hộp và cảnh báo nguy cơ nhiễm khuẩn từ thực phẩm đóng hộp không đảm bảo ATTP.