So với chất béo nằm ngay bên dưới da, mỡ nội tạng có nhiều khả năng làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng hơn như bệnh tim mạch, tiểu đường type 2... Do đó, việc giảm loại mỡ này đóng vai trò rất quan trọng.