Việt Nam có 1 loại "hạt trường thọ", đem nấu cùng cơm sẽ giúp hạ đường huyết, lại còn bổ nội tạng, tăng cường collagen giúp đẹp da Sức khỏe - Theo Đông y, kê vị ngọt mặn, tính mát; vào tỳ, vị, thận. Tác dụng kiện tỳ, hòa vị, bổ thận, thanh nhiệt.
Loại hạt này tốt ngang với insulin tự nhiên, là "kẻ thù không đội trời chung" của bệnh tiểu đường, giúp hạ đường huyết rất hiệu quả Sức khỏe - Loại hạt đó chính là hạt kê, là một trong số những loại ngũ cốc bổ dưỡng nhất đối với người tiểu đường.