Sở hữu một lượng lớn beta-carotene, chất xơ và chất chống oxy hóa, cà rốt là loại thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, đem lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Nhưng bạn có biết sử dụng nước ép cà rốt sẽ còn tuyệt vời hơn thế?
Cà rốt nhờ chứa vitamin A, C, B1, B6, K, E, D cùng một số dưỡng chất thực vật như lycopene, lutein, xanthophyll và zeaxanthin và nhiều chất dinh dưỡng khác nên rất có lợi cho sức khỏe.