Có một loại rau quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình được đánh giá là một trong những loại rau "rau tốt nhất thế giới", tuy nhiên nhưng không phải ai cũng biết chế biên món ngon từ loại rau này.
Loại rau này nằm trong top rau củ quả tốt nhất thế giới, là “kho” vitamin A, B6, C và nhiều khoáng chất thiết yếu như sắt, canxi.
Khi ra chợ, có bao giờ bạn để ý rằng có 2 loại cải thảo, có một loại nhiều màu trắng, một loại lại nhiều màu xanh.