Một nghiên cứu từ Trung Quốc - Anh đã so sánh sự khác biệt giữa việc ăn trứng hằng ngày, hằng tuần và hằng tháng.
Việc ăn liên tục quá nhiều thực phẩm giàu đạm như trứng gà khiến cho cơ thể trẻ bị quá tải, gây gánh nặng cho gan thận, ảnh hưởng đến nội tiết và cuối cùng kích thích trẻ dậy thì sớm.