Trong khuôn khổ của Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ nhất, ban tổ chức đã công diễn 105 món ăn kèm bánh mì để tôn vinh một món ăn đường phố độc đáo của Việt Nam.
Theo ghi nhận của chúng tôi tại một gian hàng bột mì, "công trình bánh mì" mô phỏng Nhà Thờ Đức Bà khiến không ít người dân đi qua ấn tượng và thích thú. Hầu hết, ai cũng dừng lại khoảng vài phút để chụp ảnh cùng công trình này.