Một chiếc nồi inox đã dùng hàng chục năm nhưng vẫn sáng bóng khiến nhiều người ngạc nhiên. Bí quyết thực ra không quá phức tạp: Muốn làm sạch hiệu quả, trước tiên phải biết chiếc nồi đang bị bẩn vì dầu mỡ, cháy khét hay chỉ đơn giản là đổi màu do sử dụng lâu ngày.
Một chiếc nồi đã dùng hơn 20 năm, bề mặt vẫn sáng, đáy nồi gần như không vết cháy, tay cầm sạch bong, nếu không tận mắt chứng kiến, tôi cũng không tin đó là sự thật.
Rất nhiều người tin rằng muối hạt giúp cọ nồi cháy nhanh sạch. Thực tế, cách này gây ma sát mạnh, làm mỏng đáy nồi, tróc lớp bảo vệ và khiến nồi gỉ nhanh hơn. Đây là lý do mẹ tôi cấm tuyệt đối.
Những mảng bám trắng hoặc loang lổ 7 sắc cầu vồng trên nồi chảo inox tuy không gây ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng lại khiến các bà nội trợ vô cùng khó chịu.