Làm cheesecake siêu nhanh siêu ngon không cần lò nướng

Nắng nóng thế này mà có thể thưởng thức món bánh cheesecake siêu nhanh siêu ngon thì còn gì bằng.

Nguyên liệu

100g cream cheese

2,5 thìa súp đường

100ml kem tươi

1 quả chanh to

3g gelatin bột

3 chiếc bánh oreo

Cách làm

Bước 1

Cho gelatin vào tô, thêm 2 thìa nước lọc ngâm để gelatin nở.

Bước 2

Cream cheese để mềm sau đó cho vào tô cùng với đường dùng phới lồng đánh cho tan rồi từ từ cho kem tươi vào khuấy đều.

Bước 3

Gelatin sau khi ngâm cho mềm thì đem quay lò vi sóng 15 giây để gelatin chảy ra hoàn toàn. Tiếp đó đổ gelatin vào bát kem phô mai trộn đều lên.

Bước 4

Lần lượt múc kem phô mai ra ly sau đó thêm bánh oreo đặt lên trên rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ cho hỗn hợp đông lại là có thể dùng được.

Món bánh cheesecake này làm cực kỳ đơn giản và nhanh gọn nhưng hương vị của nó thì khiến ai ăn 1 lần cũng sẽ mê liền.

Làm cheesecake siêu nhanh siêu ngon không cần lò nướng - Ảnh 5.

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: mizuki

Chia sẻ
Bình luận
Đọc thêm