Nhiều người thích mua thịt lợn mới mổ và về nấu luôn vì cho rằng tươi là ngon, nhưng sự thật là nếu chế biến sai thời điểm, thịt không những dai mà còn kém vị. Vậy nấu lúc nào mới ngon nhất? Bảo quản sao cho đúng? Đây là hướng dẫn chi tiết.
So với thịt đỏ, các loại cá này không chỉ dễ tiêu hóa hơn mà còn chứa nhiều axit béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất quan trọng. Đi chợ gặp là phải mua liền tay.
Bạn muốn bữa cơm ngon từ miếng thịt lợn chất lượng nhưng lại bối rối khi chọn thịt ở chợ? Bí quyết nằm ở 6 điểm đơn giản nhưng ít người để ý – từ màu sắc đến độ đàn hồi. Cùng khám phá để trở thành người nội trợ sành sỏi!
Bún là thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất được ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, đi chợ không tinh rất dễ mua nhầm bún chứa hàn the, không tốt cho sức khỏe.
