Khoai tây xào xúc xích - nhanh mà ngon
Bơ và khoai tây rất hợp nhau, lại có thêm xúc xích nữa, chắc hẳn các bé sẽ thích lắm; cách làm lại đơn giản và nhanh gọn nữa!
 |
Nguyên liệu: 300gr khoai tây 4-5 cái xúc xích 100gr hành tây Hành lá Gia vị, hạt tiêu, dầu ăn, bơ. |
 |
Bước 1: Xúc xích xắt xéo thành miếng mỏng. |
 |
Khoai tây cạo vỏ, rửa sạch xắt miếng mỏng, nhỏ. |
 |
Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa sạch xắt miếng vuông. |
 |
Hành lá bỏ rễ, rửa sạch, thái nhỏ. |
 |
Bước 2: Xào xúc xích với chút dầu cho xém lại rồi trút ra đĩa, để riêng. |
 |
Bước 3: Đun chảy bơ. |
 |
Cho hành tây vào đảo trong 2 phút. |
 |
Tiếp tục khoai tây vào xào, nêm gia vị xào tới khi khoai chín mềm. |
 |
Cho xúc xích đã xào từ trước vào, đảo đều. |
 |
Rắc thêm hành lá vào đảo cùng. |
 |
Khi ăn các bạn lấy khoai ra đĩa, rắc thêm chút hạt tiêu nhé, sẽ thơm ngon lắm đấy. |
Bơ và khoai tây rất hợp nhau, lại có thêm xúc xích nữa, chắc hẳn các bé sẽ thích lắm; cách làm lại đơn giản và nhanh gọn nữa; bạn hãy thử làm cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Chúc các bạn ngon miệng và có bữa tối thật vui bên gia đình!
