Ít ai ngờ 2 thứ thường chỉ dùng chăn nuôi hoặc bị vứt bỏ như là rác này trên cây khoai lang lại chứa nhiều “chất vàng” chống ung thư, còn có thể nhiều hơn cả củ.
Khoai lang giàu chất dinh dưỡng và được nhiều người coi là thực phẩm không thể thiếu cho sức khỏe. Nhưng khoai lang nướng hay luộc tốt cho sức khỏe hơn?
Khoai tây và khoai lang đều là loại rau củ chứa nhiều tinh bột mọc dưới lòng đất, nhưng chúng thuộc các họ thực vật khác nhau và có hương vị riêng biệt. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?