Hóa ra món trà sữa Latte sang chảnh pha chẳng khó tẹo nào, tôi làm trong nháy mắt là xong!
Nhìn ly trà sữa Latte sang chảnh với giá đắt đỏ tôi cứ nghĩ tự pha chắc khó lắm, nhưng khi biết cách làm thì hóa ra nó lại dễ đến bất ngờ, bạn hãy thử nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để pha trà sữa Latte:
3 gói trà túi lọc (dùng trà đen)
270ml nước nóng
100ml sữa tươi
15g đường cát trắng
Cách làm:
Đổ 20ml nước nóng vào cốc, thêm đường vào hòa tan. Cho trà túi lọc vào ấm, thêm 250ml nước nóng vào và để khoảng 5 phút.
Đổ sữa vào nồi, đun nóng sữa, dùng máy đánh trứng để tạo bọt sữa.
Đổ nước đường vào ly, thêm nước trà nóng vào sau đó đổ từ từ sữa đã đánh bọt vào ly trà.
Sau khi đổ đầy ly trà sữa thì thêm phần bọt sữa lên trên cùng là xong.
Thành phẩm:
Trà sữa Latte nghe thì có vẻ sang chảnh khó chiều nhưng thực ra cách làm lại khá đơn giản, quan trọng nhất là khâu đánh bọt sữa thôi, còn lại các công đoạn khác thì không thể nào dễ hơn phải không bạn? Với cách làm này bạn sẽ có ly trà sữa Latte thơm dịu nhẹ thoảng mùi trà, béo ngậy sữa vô cùng hấp dẫn đấy!
Chúc bạn làm được một ly trà sữa Latte thật ngon nhé!
(Nguồn: daydaycook)