Hạt điều được xem là “món ăn vặt lành mạnh”, nhưng ăn không kiểm soát có thể gây tác dụng ngược. Đặc biệt với người có nguy cơ đột quỵ, thói quen này tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Hạt điều, với hương vị thơm ngon, béo ngậy, đã trở thành món ăn vặt được ưa chuộng ở Việt Nam. Nhưng ít ai biết rằng, ẩn chứa bên trong lớp vỏ cứng cáp ấy là một "kho báu dinh dưỡng" với vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Việt Nam liên tiếp 18 năm là quốc gia xuất khẩu điều nhân lớn nhất thế giới và chiếm trên 80% tổng sản lượng xuất khẩu của toàn cầu. Để làm được điều đó nước ta đã thu mua tới 98% điều thô từ nước láng giềng Campuchia.
Giữa "mê hồn trận" giá hạt điều, người tiêu dùng khó tính chỉ có thể chọn sản phẩm phù hợp với túi tiền và độ tin cậy đối với nhà sản xuất, kinh doanh.
Sản phẩm sữa hạt điều ra đời là mảnh ghép cuối cùng trong chuỗi giá trị, nâng cao giá trị và chất lượng của cây điều Việt Nam, tạo sinh kế bền vững cho người nông dân và cung cấp nguồn thực phẩm an toàn tới người tiêu dùng”.
Nhiều loại hạt giàu dinh dưỡng, có hương vị thơm ngon nên được nhiều người ưa thích. Nhưng nếu ăn quá nhiều hoặc dùng không đúng cách lại rất hại cho sức khỏe.