Gợi ý các mâm cỗ cúng tất niên ngon, đẹp lại chế biến đơn giản
Mâm cơm cúng tất niên không cần cầu kỳ, chủ yếu thể hiện tấm lòng của người cúng để tri ân đất, trời, thần linh đã phù hộ gia đình trong năm qua.
Lễ cúng tất niên thường được tổ chức vào ngày 29 hoặc 30 tháng Chạp (âm lịch). Vào ngày này, mọi thành viên trong gia đình sum vầy, cùng nhau làm một mâm lễ cúng tất niên để tỏ lòng thành kính đối với tổ tiên, tiễn năm cũ, chuẩn bị đón năm mới.
Mời bạn tham khảo mâm cơm cúng tất niên dưới đây nhé!
Gà luộc, bánh chưng, giò tai, thịt lợn mán xào lá mắc mật, rau cải chíp luộc, mì vằn thắn, gỏi tai heo.
Tôm hấp, nem rán, chả tôm, bóng xào hoa lơ, canh măng, giò lụa, xôi gấc, hành muối, bánh chưng.
Mực hấp, gà luộc, sò, bóng xào thập cẩm, tôm, giò, thịt xá xíu, canh măng miến, bánh chưng dưa hành.
Bánh bao đào tiên, bánh bao túi tiền, tôm xiên, đậu phụ bao bố, canh thập cẩm, giò lụa, súp lơ xào
Tôm chao, nem, bánh bao chiên, cải thìa xào nấm, gà ủ muối, xào thập cẩm, canh há cảo nấu tôm nấm.
Gà luộc, nem rán, bánh bao chiên, tôm xếp đèn lồng, rau cải thìa xào, cơm rang thập cẩm quả dứa, xôi vò, chè kho.
Nộm su hào, nem rán, bắp bò ngâm mắm, giò gà nấm hương, chả mực, canh măng ninh ngan già, canh mọc thập cẩm, miến lòng mề gà.
Gà luộc, rau củ quả luộc, nem rán, xôi gấc, miến xào lòng mề thập cẩm, tôm chiên, sườn xào chua ngọt, canh bóng thập cẩm, giò lụa.
Gà luộc, chả mực tấm, thịt xá xíu, sò huyết, tôm hấp, xôi đỗ, bóng xào thập cẩm, giò xào, canh măng móng giò, canh mọc rau củ.
Mực luộc, tôm hấp, chân giò hầm thuốc bắc, hải sâm xào rau củ, miến xào cua bể, bún xào ngán, xôi ngũ sắc, thịt xá xíu, gỏi gà, giò, bánh chưng, canh măng, canh mọc, thịt đông.