Tôm hùm trước khi trở thành thực phẩm sang chảnh đã có một quãng thời gian dài bị coi là rẻ mạt.
Cơn sốt đuôi tôm hùm cấp đông còn chưa dứt, người ta cũng tò mò những bộ phận khác của loại thực phẩm này có giá đắt cắt cổ như thế nào.