Gà nấu nho khô - Hương vị nước Pháp Bài và ảnh: Lê Lan, Chia sẻ Thích Tiêu điểm Món ngon đón Tết Món ngon đẹp da giảm cân món ăn mùa lạnh Ăn ngonMón ngon theo mùaMón ngon mùa hèMón ngon mùa lạnhMón ngon lễ valentineMón ngon lễ hàn thựcMón ngon tết trung thuMón ngon tết nguyên đánMón ngon halloweenMón ngon mùa giáng sinhĐặc sản vùng miềnĐặc sản miền bắcĐặc sản miền namĐặc sản miền trungKhéo tayKhéo tay may váTự làm thiệpTái chế đồ đạcCách cắm hoa đẹpCắt tỉa hoa quảHướng dẫn làm phụ kiệnLàm hoa giảLàm hoa giấyLàm hoa ruy băngLàm hoa đất sétKhéo tay may váTự may víTự may váyTự may túiTự may gốiKhéo tay theo chất liệuChất liệu vảiChất liệu gỗChất liệu nhựaChất liệu đất sét Gà nấu nho khô, cà rốt rất dễ thấy tại các gia đình người Pháp. Món ăn dễ làm mùi vị rất ngon. Thịt gà, cà rốt mềm vị nho chua chua ngọt ngọt hòa vào nhau lạ miệng. Gà xào chua ngọt thơm ngon dễ làm Hạt sen xào thịt gà Chán gà luộc, mình làm gà hấp lá chanh Gà xào hạt dẻ Chả gà bọc củ sả, món lạ cho tiệc xuân Nguyên liệu: (Cho 2 người ăn ) 2 đùi gà ( mình dùng cả đùi ) 2 củ cà rốt 1 củ hành tây nhỏ 1 chén nhỏ nho khô 2 tép tỏi 1 muỗng canh dầu ăn Gia vị : Tiêu, muối, 1 viên nấu súp gà. Thực hiện: Gà rửa sạch cắt làm đôi hay để nguyên tùy thích, trụng qua nước sôi cho da săn lại (cách này để tránh nhiều bọt khi nấu). Cà rốt, củ hành lột vỏ cắt khoanh. Cho dầu ăn vào nồi to cho nóng, cho gà vào chiên sơ vàng nhạt thì cho nước, cà rốt, củ hành, nho khô, tỏi vào. Thêm nước và chút và hầm khoảng 1 giờ. Thỉnh thoảng xem chừng và hớt bọt bỏ đi và thêm viên nấu súp gà (hay nêm nếm tùy theo mỗi gia đình). Thịt , cà rốt, tỏi chín mềm, nước xốt thơm và đậm đà. Thêm tiêu và cho ra dĩa ăn kèm với cơm, rau xà lách. Chúc các bạn có bữa ăn ngon nhé ! Chia sẻ Thích Món PhápMón ăn pháp