Fusion - Phong cách ẩm thực lạ mà quen đầy trải nghiệm cho giới sành ăn
"Fusion Food" là thuật ngữ phổ biến trong giới sành ăn, tuy nhiên lại chưa thực sự phổ biến so với số đông. Vậy "Fusion Food" là gì? Fusion nghĩa là phá cách, đột phá. Fusion Food là một phong cách nấu ăn sáng tạo kết hợp giữa hiện đại và cổ điển để tạo ra những món ăn độc đáo và thú vị.
Pizza nấm Truffle - món ăn Fusion kết hợp giữa phong cách Ý và Nhật Bản
Câu chuyện đằng sau Fusion Food
Tuy Fusion Food bắt nguồn từ sự sáng tạo trong ẩm thực nhưng đôi khi ngẫu hứng cũng cần có quy tắc riêng. Bởi mỗi nền ẩm thực sẽ có những nét độc đáo khó mà trộn lẫn. Chúng ta không thể kết hợp Pizza và Mắm Tôm để tạo ra một món mới.
Để có được sự sáng tạo độc đáo, khơi dậy mọi giác quan của thực khách khiến họ ấn tượng, thích thú tới say mê chưa bao giờ là việc dễ dàng. Các đầu bếp phải có vốn kiến thức sâu rộng và khả năng nêm nếm tìm ra sự kết hợp hoàn hảo.
Một góc TORYU - Japanese Fusion and Sake Lounge
TORYU - đơn vị tiên phong trong kinh doanh nhà hàng "FUSION FOOD" tại Hà Nội
TORYU mang trong mình nét đẹp độc bản từ không gian sang trọng, ẩm thực Nhật phong cách Fusion đến bộ sưu tập Sake đẳng cấp và không gian Lounge vô cùng thư giãn. Tại đây, thực khách sẽ được khơi dậy mọi giác quan với các cung bậc cảm xúc từ ấn tượng, thích thú tới thỏa mãn, say mê!
Đầu bếp TORYU giàu kinh nghiệm, đã dành rất nhiều thời gian để nghiên cứu, chọn lọc những gì tinh túy, đặc trưng nhất từ nền ẩm thực nổi tiếng thế giới để dung hòa, kết hợp với ẩm thực Nhật truyền thống! Thực khách dễ dàng nhận ra qua hương vị mê ly và cách trang trí đẹp mắt, hiện đại.
TORYU là điểm đến bạn nên lưu lại khi muốn khám phá ẩm thực Fusion. Hiện nay tại nhà hàng đang có chương trình ưu đãi hội nhóm bạn nên tham khảo.
Ưu đãi cho nhóm khách hàng từ 4 người trở lên
- Tặng 02 phần kem Ori, 02 sữa chua thanh long
Ưu đãi cho nhóm khách hàng từ 8 người trở lên
- Tặng 01 Shochikubai 720ml hoặc 01 Bow Sashimi
Ưu đãi cho nhóm khách hàng từ 12 người trở lên
- Tặng 01 Shochikubai 1.8 L hoặc 01 Bow Sashimi
* Lưu ý:
Tất cả hội nhóm chỉ áp dụng cho Menu Alacarte và không áp dụng đồng thời các chương trình khác (bao gồm cả thẻ thành viên)
Ưu đãi được áp dụng cho hóa đơn từ 4 triệu - 8 triệu - 12 triệu trở lên.
Fanpage nhà hàng: https://www.facebook.com/Toryu.JapaneseFusion
TORYU - Japanese Fusion and Sake Lounge
Tầng 1 - Tòa nhà Hanoi Aqua Central - 44 Yên Phụ - Ba Đình - Hà Nội (Phía trong tòa nhà, bên cạnh siêu thị TOP 5)