Dầu ăn từ mỡ cá - làn gió mới cho căn bếp Việt

Từ vị ngon khó quên của truyền thống…

Để có món chiên xào đậm đà, béo ngậy và dậy mùi thơm hấp dẫn, mỡ động vật là lựa chọn phù hợp nhất. Đó cũng là lý do vì sao không ít người vẫn tin tưởng dùng mỡ động vật để chiên rán, vừa như một thói quen từ ngày xưa, vừa để duy trì vị ngon ổn định trong các bữa ăn hàng ngày. Thực tế, mỡ động vật được khuyến khích sử dụng một cách hợp lý vì chứa nhiều chất cholesterol cần thiết cho cấu trúc của tế bào, tạo nội tiết tố, đặc biệt là tế bào thần kinh. Theo kinh nghiệm của nhiều đầu bếp chuyên nghiệp, nên sử dụng xen kẽ mỡ động vật và dầu thực vật trong bữa ăn hằng ngày để cân bằng dinh dưỡng cũng như giảm độ ngán đối với người già và trẻ nhỏ.

Nhiều món chiên rán chỉ có thể “phát huy” hết độ ngon khi có mỡ cá trợ lực.

Gần đây, các bà nội trợ đang truyền tai nhau về công dụng của mỡ cá. Theo nghiên cứu, mỡ cá tốt hơn so với mỡ lợn, mỡ bò. Mỡ cá là nguồn cung cấp Omega-3, vi chất cực kỳ cần thiết đối với trẻ nhỏ, đồng thời có tác dụng hạn chế việc hình thành cholesterol xấu, ngăn ngừa chứng nghẽn mạch máu, đột quỵ, tăng cường khả năng ghi nhớ của não và giúp tinh thần thư thái, thoải mái hơn. Tuy vậy, mùi tanh bám vào món ăn lại là “điểm trừ” khiến mỡ cá khó được lòng chị em nội trợ dù giá trị dinh dưỡng cao.

Đến dầu ăn dinh dưỡng từ mỡ cá mới mẻ giữ trọn hương vị Việt

Đáp ứng nhu cầu dùng dầu ăn chiết xuất từ mỡ động vật để vừa cung cấp đủ dưỡng chất, vừa giữ trọn hương vị đặc trưng của những món chiên rán, dầu ăn cao cấp Ranee đã ra đời. Sự xuất hiện của loại dầu ăn độc đáo làm từ mỡ cá da trơn đã thật sự làm thay đổi quan niệm “mỡ cá thì phải tanh” của các chị em. Nghệ sĩ ưu tú Kim Xuân, nhà văn Gào hay đầu bếp, chuyên gia ẩm thực Phạm Tuấn Hải cũng tin tưởng chọn dầu cá Ranee làm trợ thủ. Giữ lại đầy đủ mọi ưu điểm về dinh dưỡng nhưng dầu cá Ranee lại không tanh nhờ công nghệ tách mùi châu Âu, tiện lợi để chị em thoải mái ứng dụng trong nhiều món ăn.

Sử dụng dầu cá Ranee, màu vàng óng ánh của những món chiên giòn rụm cùng mùi thơm béo đầy hấp dẫn sẽ luôn là tiêu điểm trên bàn ăn. Không chỉ “đặc trị” các món chiên, xào, giúp giữ hương vị tươi ngon của rau củ, thịt cá, dầu ăn cao cấp Ranee còn là cảm hứng mới để mẹ sáng tạo ra các món salad ngon miệng cho bé yêu. Không cần phải ép ăn, bé sẽ cực thích các món trộn rau củ tươi mà mẹ làm mỗi sáng. Với những món canh hay cháo, một muỗng dầu ăn cao cấp Ranee cũng là mẹo nhỏ để thành phẩm trở nên đặc biệt và bổ dưỡng hơn.

Không chỉ là biện pháp đơn giản và hiệu quả để bổ sung vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, dầu ăn Ranee còn đồng hành cùng người nội trợ để cho ra đời những món ăn “đúng bài, đúng vị”, chinh phục khẩu vị gia đình Việt. Sử dụng dầu cá Ranee, hương vị thân quen, ngon lành của truyền thống sẽ luôn được lưu giữ và phát huy, mang đến cho những bữa ăn một niềm hứng khởi mới.

Dầu cá Ranee là sản phẩm của Công ty Cổ phần Dầu cá Châu Á – Tập đoàn Sao Mai, được các chuyên gia hàng đầu Châu Âu tư vấn công nghệ tinh luyện kết hợp cùng đội ngũ chuyên gia Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia nghiên cứu, kiểm tra, đánh giá sản phẩm. Ranee được chiết xuất 100% từ tinh dầu cá da trơn, chứa nhiều axit béo không no, Omega 3, 6, 9, EPA, DHA, canxi, vitamin E, vitamin A tự nhiên, thiết yếu cho cơ thể. Sản phẩm sử dụng công nghệ Desmet tách mùi nên không sợ tanh. Dầu ăn cao cấp Ranee là sản phẩm được Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia khuyên dùng. Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập http://www.ranee.com.vn hoặc liên hệ hotline: 0673 680 997.

Dầu ăn cao cấp Ranee – dầu ăn Việt được Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia khuyên dùng