Thực tế, việc sử dụng chất béo không phải lúc nào cũng xấu. Bởi chất béo là cần thiết để cơ thể sản sinh năng lượng, giúp não phát triển, giúp hấp thu vitamin và rất nhiều tác dụng khác.
Những loại thực phẩm này có tác dụng kép, chúng không chỉ giúp bạn tiêu diệt chất béo mà còn giúp bạn có cảm giác no lâu, từ đó khiến bạn sẽ ăn ít hơn và lượng calo đưa vào cơ thể cũng giảm đi.
Một số loại mỳ tôm, bánh kẹo hoặc bim bim dành cho trẻ em có ghi rằng không có chất transfat nhưng thành phần lại sử dụng chất shortening hoặc dầu cọ, dầu dừa.