Ít ai ngờ một loại rau mọc dại nhiều ở miền núi phía Bắc Việt Nam lại được một số quốc gia châu Á coi là "cao lương mỹ vị số 1 thế giới", nhưng nhựa của củ khiến da ngứa ngay khi chạm.
Từng bị "ghẻ lạnh" vì cái tên "khó đọc", loại củ này đang làm mưa làm gió trên thị trường với giá 250.000 đồng/kg.