Ngày nay nhiều bà mẹ sau sinh lo lắng vẻ ngoài xuống cấp, cơ thể xấu đi, mất ngủ. Món rượu nếp cẩm ngâm trứng gà với những công dụng tuyệt vời sẽ giúp gái đẻ má hồng, môi đỏ, tóc xanh trông mòn con mắt.
Những người có mức LDL cholesterol (cholesterol xấu) trong cơ thể vượt quá 100 mg hoặc được chẩn đoán mắc bệnh tim chỉ nên bổ sung 200 mg cholesterol/ngày. Hai quả trứng cung cấp cho cơ thể 13g protein, 9,5g chất béo, 56 mg canxi và 1,8 mg sắt.
Theo nhóm nghiên cứu của Trung Quốc đã tiến hành phân tích Meta đối với 1.6 triệu người cho thấy, mỗi ngày ăn một quả trứng gà làm giảm 9% nguy cơ mắc căn bệnh ngày càng phổ biến này.