Không chỉ giúp làm tăng thêm hương vị đặc biệt cho nhiều món ăn, loại lá này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dù không phải món ăn chính mà chỉ đóng vai trò như một gia vị nhưng loại lá này lại không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của người Việt.
Người ta thường sử dụng lá chanh để chữa ho do lạnh, cảm sốt không ra mồ hôi, hỗ trợ điều trị hen phế quản. Lá chanh tươi chứa nhiều tinh dầu có mùi thơm dễ chịu nên thường được sử dụng để làm nước xông hơi giải cảm.