Một đĩa cốm xào dẻo thơm, xanh mướt sẽ làm cả căn bếp “thơm mùi mùa thu”. Đầu bếp trẻ Trần Trung Hiếu chia sẻ cách làm chi tiết, giải thích vì sao nên chọn cốm "có tuổi", vì sao nước dừa giúp hạt cốm mềm dẻo, cùng mẹo tạo hình và biến tấu đẹp mắt cho tiệc trà hay bữa xế chiều ngày thu.