Gần 150 người đã bị ngộ độc và một cụ bà tử vong sau khi ăn lươn nướng tại một nhà hàng nổi tiếng ở Yokohama (Nhật Bản), cơ quan y tế địa phương cho biết hôm 29/7.
Lươn là một trong những thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng và chế biến được nhiều món ăn ngon. Muốn lươn không tanh và vẫn giữ được vị ngọt của thịt, bạn sẽ cần đến một vài mẹo nhỏ sau đây.