Cũng là cơm, nhưng món Cơm âm phủ này có gì đặc biệt mà khiến thực khách mê như điếu đổ và nổi danh là tinh hoa ẩm thực xứ Huế?
"Cơm âm phủ" khiến nhiều thực khách mê mẩn chính bởi nét dân dã, mộc mạc kết hợp lối trình bày nghệ thuật phảng phất phong vị cung đình.
Dù có "chăm ăn" đến đâu thì những món dưới đây vẫn có thể khiến nhiều người khó có thể hình dung bởi cái tên và hương vị chẳng liên quan tới nhau chút nào.
Từ món cơm dung dị trong bữa ăn mỗi ngày, người Việt đã sáng tạo ra nhiều món cơm đặc sắc, vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt.
Sự khéo léo của người dân mỗi vùng đã biến những hạt gạo thành những món cơm đặc sản ngon đến khó quên của Việt Nam.
Dù mang cái tên đầy huyền bí nhưng thực chất cơm âm phủ lại rất màu sắc và hấp dẫn. Đây được coi là một trong những món ngon của ẩm thực xứ Huế.