Gạo là loại lương thực thiết yếu, có thể đem đến 1 số lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, 3 loại gạo kém chất lượng dưới đây có thể gây hại cho sức khoẻ nếu chúng ta vô tình ăn phải.
Bạn nấu cơm hàng ngày nhưng có thể chưa biết bí quyết nấu ăn giúp bạn vừa ngon miệng, vừa phòng ngừa bệnh tật. Cách nấu đơn giản này sẽ mang đến những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
Cơm gạo là món ăn truyền thống lâu đời khó có thể thay thế trong bữa cơm hàng ngày. Thời gian gần đây, thông tin về gạo bẩn, gạo kém chất lượng từ khâu sản xuất đến khâu tiêu thụ khiến người tiêu dùng hoang mang lo lắng.
10% gạo tại thị trường Trung Quốc có chứa cadmium, loại hóa chất độc hại có thể gây bệnh suy thận và mềm hóa xương, kết quả nghiên cứu của ĐH Nông nghiệp Nam Kinh cho thấy.