Loại thực phẩm này cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết tốt cho sức khỏe của cả người già và trẻ nhỏ.
Cá hồi, mỡ cá hồi rất dồi dào Omega 3, 6, 9, đặc biệt là DHA, EPA - những dưỡng chất vốn được mệnh danh là 'dưỡng chất vàng cho não bộ của trẻ'.