Tưởng "biết rồi khổ lắm nói mãi" vậy mà việc bảo quản trứng vẫn có nhiều người làm sai, chồng tôi là ví dụ.
Để bảo quản trứng được lâu, nhất là vào thời điểm mùa hè nóng nực, chị em thường đặt các khay trứng trên cánh cửa tủ lạnh. Điều này sẽ làm tăng khả năng nhiễm khuẩn, lây nhiễm chéo.