Cận cảnh nhà máy sản xuất sandwich lớn nhất nước Anh

Nhà máy sản xuất sandwich lớn nhất nước Anh, thuộc sự quản lý của công ty Greencore

Nhà máy hoạt động xuyên suốt 24/24 và là nhà máy sản xuất sandwich lớn nhất nước Anh

Tôm được đặt lên phần mayonnaise, và được ấn chặt vào bánh

Quy trình trét bơ lên bánh được thực hiện hoàn toàn thủ công

 Thịt nguội được xắt sẵn thành từng lát mỏng

Cuối năm 2014, dư luận đã tranh cãi về việc tại sao Greencore lại thuê hàng trăm người Đông Âu cho nhà máy, dù rằng rất nhiều người Anh bản xứ rất mong muốn làm việc mà không được chọn.

Đây là những hình ảnh đầu tiên bên trong nhà máy Worksop khổng lồ. Trong một góc máy bơm ra kem pho mát - một một cục mỗi bánh sandwich - trong khi công nhân đặt mảnh chính xác của thịt hun khói vào bánh mì cắt lát như nó cuộn qua trên băng chuyền.

 Theo quy định của công ty, nhân công làm việc trong những khâu không sử dụng bao tay thường được yêu cầu ra ngoài để rửa sạch lại tay.

Công việc có vẻ đơn giản, khi chỉ cần bỏ các loại nguyên liệu vào bên trong bánh mì, nhưng yêu cầu họ phải cực kì tập trung và thao tác thuần thục.

Tôm được lột vỏ và được bảo quản cẩn thận để luôn tươi ngon

Máy bơm mayonnaise lên mặt từng chiếc bánh, sau đó, nhân công sẽ phủ phô mai sợi lên

Đa phần nhân công ở đây là người Ba Lan, do đó, trên các bảng thông báo, ngoài tiếng Anh ra, vẫn có tiếng Ba Lan.

Nhà máy sản xuất ra khoảng 900 loại bánh sandwich khác nhau để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng. Theo đó, khoảng 300 loại bánh mới được sáng tạo thêm mỗi năm. Nhân viên phải tuân thủ nghiêm ngặt quy tắc về vệ sinh, ví dụ như khi họ lỡ chạm tay vào mặt, họ cần phải ra ngoài và rửa sạch tay.

Mỗi giờ lao động, nhân công kiếm được khoảng 7 bảng Anh (ứng với 230.000 đồng). Mỗi ca làm của họ kéo dài từ 8-12 tiếng

Nhân viên tranh thủ nghỉ trưa và chợp mắt ở khu vực phía ngoài. 

Nguồn tin từ công ty này cho hay: không hề có nhân viên nào bị sa thải trong những năm vừa qua. Mỗi năm, công ty tuyển thêm khoảng 70 nhân công mới, để phục vụ nhu cầu sản xuất ngày càng gia tăng. Người phát ngôn của nhà máy cho biết"Chúng tôi đã tạo ra một nền văn hóa, tập trung vào phát triển cá nhân và đặt con người vào cốt lõi của tất cả mọi thứ mà chúng tôi làm.Trong khi một nhân viên văn phòng thường sẽ làm việc một ca tám tiếng. Công nhân ở đây đôi khi sẽ ở lại lâu hơn một chút để hoàn thành nhiệm vụ, hoặc về sớm hơn dự kiến nếu công việc đã được hoàn thành trước khi kết thúc ca làm việc của họ.”

 Những chiếc bánh đã hoàn thành, chờ được đóng gói và vận chuyển đến các cửa hàng.

Theo DailyMail