Luộc gà tưởng chừng như là công việc quen thuộc và dễ dàng thực hiện tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm đúng.
Rất nhiều người tranh luận về việc khi luộc gà, nên đặt úp hay ngửa con gà trong nồi nước để món ăn ngon hơn.