Bữa tối những ngày cuối năm chẳng cần gì nhiều, chỉ cần một bát thịt bò kho thôi là đã đủ ngon miệng ngon cơm lắm rồi.
Do món bò hầm này mỗi lần làm khá mất thời gian nên tôi thường làm cả nồi to, chia phần rồi cấp đông, trong tuần ăn với bún, cơm hay bánh mỳ tùy hứng, rất ngon!