Cần thủ ở Nghệ An chinh phục “thủy quái” nặng hơn 40kg ở đập thủy lợi Xã hội - Tại đập thủy lợi Khe Là, anh Hòa và nhóm cần thủ đã chinh phục được con cá trắm đen nặng hơn 40kg.
Tết nhớ niêu cá trắm đen ủ trấu nếp Ăn ngon - Cá mè kho với chuối xanh, cá quả với tiêu đen, cá nheo với măng chua, cá chép với dưa cà... Món nào cũng ngon, nhưng đặc biệt nhất vẫn là cá trắm đen kho riềng ủ trấu nếp. Món ăn gia truyền mà ông kỳ công chuẩn bị mỗi khi Tết về.
Nhận diện các loài cá và cách chế biến siêu ngon giúp chị em tự tin chẳng sợ mẹ chồng chê cười điều gì! Ăn ngon - Phân biệt được các loại cá và biết cách chế biến chúng cũng là 1 loại năng lực "siêu phàm" không phải chị em nào cũng có!