Làng tôi là một làng thuần ngư nằm ở bờ Nam sông Ròn (Loan Giang), cách Đèo Ngang chừng hơn mười cây số. Sáng chiều ngư dân ra khơi, vào lộng buông câu, bủa lưới đánh bắt cá tôm.
Ghim ngay công thức kho cá "đỉnh của chóp" này lại thôi chị em ơi.
Thử dùng lá trà xanh kho cá 1 lần, đảm bảo bạn sẽ thấy thành phẩm thơm ngon bất ngờ luôn đấy.
Phi lê cá rô phi mà kho thế này thì ăn cả nồi cơm cũng không chán, chị em nhớ thử nha.
Để kiểm tra về độ sạch sẽ của cá khô, mới đây một tài khoản TikTok đã làm thử nghiệm soi cá khô dưới kính hiển vi.
Ghim ngay công thức nấu cá kho thịt ba chỉ và dưa chua này lại nha chị em ơi, kiểu gì cũng có lúc cần đấy.
Cá kho tiêu hạt rất hợp ăn lúc trời lạnh nên chị em nhớ thử nha.
Ăn mít nhớ giữ lại phần xơ nha, kho cùng cá đảm bảo ngon nức nở.
Cá phải kho bằng cũi nhãn, niêu đất của Nghệ An và kho trong 12 tiếng mới ngon.
Cứ là cá thì chị em yên tâm áp dụng công thức này nhé!