Bò nấu nấm hương
Với những nguyên liệu đơn giản và chỉ mất 10 phút chế biến, bạn sẽ có bát canh ngon miệng cho bữa tối của cả nhà.
 |
Khẩu phần: 4 người.
Giá thành: 30.000 đồng
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian thực hiện: 15 phút
Giá thành: 30.000 đồng
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian thực hiện: 15 phút
Nguyên liệu:
150g thịt bò, 150g nấm hương, 1 ít hành lá, 1,5 lít nước dùng bò, 2 thìa súp nước tương, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp dầu ăn. Rau răm, đầu hành băm
Thực hiện:
Thực hiện:
- Thịt bò rửa sạch, thái mỏng
- Nấm hương rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Rau răm thái nhuyễn
- Phi thơm đầu hành lá với dầu ăn, cho thịt bò vào xào tái với nước tương, trút ra tô
- Nấu sôi nước dùng, cho nấm hương vào, nêm hạt nêm vừa ăn. Trút vào tô thịt bò, rắc rau răm lên mặt.
Theo Món ngon