Bò nấu nấm hương

Với những nguyên liệu đơn giản và chỉ mất 10 phút chế biến, bạn sẽ có bát canh ngon miệng cho bữa tối của cả nhà.

Khẩu phần: 4 người.

Giá thành: 30.000 đồng

Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Thời gian thực hiện: 15 phút
Nguyên liệu:
150g thịt bò, 150g nấm hương, 1 ít hành lá, 1,5 lít nước dùng bò, 2 thìa súp nước tương, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp dầu ăn. Rau răm, đầu hành băm 

Thực hiện:

- Thịt bò rửa sạch, thái mỏng
- Nấm hương rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Rau răm thái nhuyễn
- Phi thơm đầu hành lá với dầu ăn, cho thịt bò vào xào tái với nước tương, trút ra tô
- Nấu sôi nước dùng, cho nấm hương vào, nêm hạt nêm vừa ăn. Trút vào tô thịt bò, rắc rau răm lên mặt.
 
Theo Món ngon
Chia sẻ
Đọc thêm