Ăn vừa đủ dinh dưỡng lại vừa giảm eo
Tôi 30 tuổi, cao 1m62, nặng 49 kg. Lúc 22 tuổi vòng eo của tôi khoảng 60 cm, nay thì vòng eo tôi đã tăng lên đến 67 cm mặc dù tôi chưa có chồng và sinh con.
Với chiều cao 1m62, cân nặng của bạn gần mức thấp nhất trong giới hạn số cân bình thường cho chiều cao này: 48,5 -60,4 kg. Vòng eo của của bạn tăng là do tính chất tĩnh tại của công việc chứ không liên quan gì tới tình trạng gia đình !
Do đó để đáp ứng mong muốn vừa giảm vòng eo và đủ sức khỏe cho công việc thì bạn nên tham khảo một số phương pháp sau:
Bổ sung đầy đủ các nhóm lương thực cơ bản trong cơ thể
Đừng vì muốn giảm cân mà nhịn ăn hoặc ăn uống thiếu chất. Các nhóm lương thực cơ bản gồm ngũ cốc, khoai, rau, trái cây, các thức ăn giàu đạm, giàu chất béo, đường, muối rất cần thiết cho cơ thể.
Đối với rau, bạn nên phân biệt rau lá xanh và các rau củ, rau quả, và rau khác nữa (giá, măng, hoa...). Rau càng đậm màu thì bảo đảm càng có nhiều caroten, vitamin C và các muối khoáng như sắt và vôi. Trung bình nên ăn trên 300 g mỗi ngày một người.

Đối với các loại thức ăn giàu chất đạm bao gồm cả thức ăn đông vật như thịt, cá, trứng, sữa... lẫn thức ăn thực vật như cạc hạt họ đậu, sữa đậu nành và các thứ tầu hũ (đậu phụ) thì nên ăn trung bình mỗi tuần 3 bữa cá, mỗi tháng ăn 1,5 kg thịt, 2-3 kg tầu hũ. Bên cạnh đó cũng nên tập thói quen uống sữa tươi tuy nhiên nhớ đun sôi để tiệt trùng. Mỗi ngày 1-2 ly sẽ bảo đảm mọi người không những có đủ chất đạm hảo hạng mà còn dồi dào canxi.
Riêng Đường: Viện dinh dưỡng khuyên dưới 20 g mỗi người một ngày trong khi Tổ chức Y tế Thế Giới cho phép dùng không quá 10% tổng số calo. Nếu bạn muốn hạn chế calo trong cơ thể do đường tạo ra thì nên có thể sử dụng một số loại đường ăn kiêng như Equal. Đây là loại đường nào tạo ra độ ngọt tự nhiên như đường mía thông thường nhưng lại không làm tăng calo trong cơ thể. Mỗi muỗi đường ăn kiêng Equal chỉ cung cấp 2 đơn vị calories trong khi một muỗng đường mía thông thường cung cấp đến 16 đơn vị calo.