Một lô 7 tấn cua lông từ tỉnh An Huy (Trung Quốc) đến Đài Loan (Trung Quốc) vừa bị phát hiện chứa dioxin vượt ngưỡng cho phép. Đáng chú ý, độc tố này có xu hướng tích tụ nhiều nhất ở phần gạch và gan tụy của cua.
Sau bữa ăn trưa tại bếp ăn tập thể Công ty TNHH Yura Corporation Tây Ninh, 29 công nhân xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn ói và phải nhập viện điều trị nghi ngộ độc thực phẩm.
Hà Nội yêu cầu kiểm tra, làm rõ vụ thịt lợn nhũn bở tại Trường Mầm non Phương Liệt, được đơn vị cung cấp giải thích “do lợn stress”, xử lý nghiêm nếu có vi phạm.
Bốn vụ ngộ độc và nghi ngộ độc liên quan đến bánh mì trong chưa đầy một năm khiến 416 người bị ảnh hưởng. Ngành y tế Quảng Ngãi thừa nhận việc kiểm soát các điểm bán thức ăn đường phố còn nhiều khó khăn.
Sau khi phụ huynh phản ánh thịt lợn có dấu hiệu bất thường, phường Phương Liệt (Hà Nội) quyết định dừng hợp đồng với đơn vị cung ứng cũ, thay nhà cung cấp mới.
Ngày 6-11, Trường Mầm non Phương Liệt (phường Phương Liệt) tổ chức bán trú bình thường sau khi địa phương dừng hợp đồng với đơn vị cung ứng thực phẩm cũ và thay thế bằng đơn vị mới.
Giải thích về hiện tượng thịt lợn nhợt nhạt, mềm, rỉ dịch được nhập vào bếp ăn Trường mầm non Phương Liệt (Hà Nội), công ty thực phẩm cho rằng, lợn bị stress khi giết mổ.
Nhiều phụ huynh có con theo học tại Trường Mầm non Phương Liệt (Hà Nội) lo lắng khi phát hiện thịt lợn dùng trong bữa ăn bán trú có biểu hiện bở, nhũn bất thường.
Thường xuyên ăn món "vạn người mê" này, nữ tiến sĩ 35 tuổi ở Trung Quốc qua đời vì ung thư gan, để lại lời cảnh báo về những sai lầm trong chế biến và bảo quản thực phẩm.
UBND xã Hoài Đức (Hà Nội) cho biết, sẽ tiếp tục kiểm tra, xác minh hàng hoá tại kho phụ huynh quây do nghi ngờ chứa thực phẩm cung cấp cho bếp ăn bán trú Trường tiểu học Hoài Đức.