Việc nên chia thành 3 bữa ăn chính hay 5-6 bữa ăn nhỏ trong ngày vẫn là vấn đề gây nhiều tranh cãi. Nhưng với sự vào cuộc của các nghiên cứu khoa học, câu trả lời đã rõ ràng hơn.