Sau khi rời khỏi nước biển, những con sứa múp míp sẽ được cắt ngay trên bãi cát. Ngư dân phủ đầy cát lên sứa, còn nhào tới nhào lui cho "ngấu".
Món ăn này có xuất xứ từ vùng đất cảng nhưng lại "gây bão" tại Thủ đô.
Những người đi tắm biển sẽ ngần ngại khi bắt gặp sứa và chắc chắn không ít người từ chối món ăn làm từ sinh vật này.
Với cách làm nộm sứa này, bạn không phải ngại mất quá nhiều thời gian mà lại có món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt, đặc biệt là rất phù hợp trong mùa hè!