Hạt tiêu - linh hồn của ẩm thực Tứ Xuyên (Trung Quốc), không chỉ mang đến mùi thơm đặc trưng mà còn tạo cảm giác tê rần, cay nồng khiến bao thực khách say mê.
Loại lá này xưa kia từng là cống phẩm dâng lên vua chúa.