Khi nhắc đến ẩm thực, không ít nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm gia đình lại ẩn chứa giá trị dinh dưỡng đáng chú ý. Một trong số đó là dạ dày lợn, hay còn gọi là bao tử lợn.
Nấm hương không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các món ăn ngày lễ, ngày Tết mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Muốn mua nấm "xịn", nhất định phải có bí quyết.
Nhiều người có thói quen đi chợ truyền thống vì nghĩ rau ở đó “tươi hơn, rẻ hơn” so với siêu thị. Thế nhưng, không phải loại rau nào trông tươi xanh, bóng bẩy cũng là “rau sạch”.