Sau bữa ăn tối là lúc thư giãn, nghỉ ngơi và chìm vào giấc ngủ, gần như không có bất cứ hoạt động thể chất nào diễn ra trong khoảng thời gian này. Vì vậy, chuyện ăn món gì, nạp vào cơ thể lượng calo nhiều hay ít khiến các chị em phải thận trọng hơn bởi nếu không, ước mơ về một thân hình mi nhon, săn chắc của bạn dễ tan thành mây khói. Theo ý kiến của các chuyên gia, tốt nhất là bạn không nên ăn những loại thực phẩm sau vào bữa tối để không khiến cân nặng tăng vọt.

1. Thực phẩm nhiều tinh bột

Khoai tây, mì Ý hay gạo trắng là những ví dụ điển hình của thực phẩm chứa tinh bột, thường được chúng ta ăn vào bữa tối. Tuy chúng giúp no lâu và chắc bụng nhưng theo Tracee – huấn luyện viên cá nhân tại nền tảng cung cấp kiến thức, dịch vụ luyện tập High Energy Girl: "Việc ăn thực phẩm chứa tinh bột vào buổi tối là không tốt. Bởi năng lượng sau đó sẽ không được đốt cháy mà dự trữ thành mỡ thừa. Tôi luôn khuyên các khách hàng của mình thay thế bằng rau và thực phẩm chứa protein".

2. Đồ ăn carbs đơn giản (simple carbs)

Nói về đồ ăn carbs đơn giản, chuyên gia dinh dưỡng Kieron Foster cho hay: "Chúng có chỉ số đường huyết GI (Glycemic Index) cao. Và nếu bạn không tập luyện để đốt cháy lượng đường trong máu ấy, nó sẽ chuyển hóa thành chất béo và dẫn đến tình trạng tăng cân. Vậy nên bằng mọi giá, bạn hãy tránh ăn những thực phẩm chứa carbs đơn giản vào buổi tối, chúng bao gồm: khoai tây, mì Ý, bánh ngọt, soda, đồ ăn chứa đường tinh luyện, siro, nước hoa quả, bánh mì".

3. Đồ ăn nhiều dầu mỡ

Đồ ăn nhiều dầu mỡ là thứ bạn nên nghiêm túc tránh xa vào bữa tối. Theo chuyên gia Karen Z. Berg tại New York: "Nhìn chung, loại thực phẩm nhiều dầu mỡ cần được hạn chế tối đa khỏi chế độ ăn healthy, đặc biệt là vào buổi tối. Loại thực phẩm này rất khó để tiêu hóa, cản trở hoạt động của đường ruột". Và tất nhiên, đồ ăn chiên rán cũng sẽ khiến cho cân nặng của bạn tăng không kiểm soát nếu thường xuyên được dùng vào buổi tối.

4. Dùng đồ uống có cồn vào bữa tối

Người trưởng thành thường dùng đồ uống có cồn vào bữa tối, nhưng đây là thói quen không tốt lắm cho cân nặng. Theo chuyên gia Samantha Morrison tại New York: "Đồ uống có cồn thực chất khiến bạn cảm thấy đói hơn và thèm những đồ ăn chứa carbohydrate, từ đó dẫn tới tình trạng ăn quá nhiều, giấc ngủ (và tất nhiên cả vóc dáng) sẽ bị ảnh hưởng".

5. Socola

Khó ai cưỡng lại được sức hấp dẫn của những món tráng miệng từ socola. Nhưng chuyên gia Berg khuyến cáo: "Socola chứa caffeine, điều này ngăn cản bạn chìm sâu vào giấc ngủ". Và trong trường hợp bạn chưa biết, theo nghiên cứu của Đại học Pennsylvania thì khoảng 4 đêm ngủ chập chờn, không sâu giấc, bạn đã phải đối mặt với nguy cơ tăng cân, béo bụng rồi!

Nguồn: Business Insider