Bỏ bữa tối để giảm cân là điều không một chuyên gia dinh dưỡng nào khuyến khích. Thói quen này sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Thay vì để bụng rỗng vào buổi tối, chị em nên xây dựng một thực đơn đủ chất dinh dưỡng, đồng thời giúp giảm cân. Có rất nhiều loại thực phẩm lý tưởng để dùng vào bữa tối, giúp bạn có được cơ thể khỏe mạnh và thon gọn, như 5 gợi ý sau đây.

Các loại đậu

Đậu chính là loại thực phẩm kỳ diệu cho việc giảm cân. Các loại đậu thường chứa nhiều chất xơ, protein và cả những khoáng chất tốt cho sức khỏe. Thêm đậu vào bữa tối, bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn, từ đó tránh được các món ăn vặt thiếu lành mạnh. Thêm các loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu gà vào salad, bạn sẽ hoàn thiện được món ăn giảm cân, giữ dáng hoàn hảo cho bữa tối.

Cá hồi

Cá hồi chứa nhiều chất béo tốt, và điều này cực kỳ có lợi cho sức khỏe của bạn. Loại cá béo này còn có công dụng giảm ghrelin - loại hormone sẽ gây cảm giác đói khi tăng nồng độ. Và như thế, cá hồi chính là lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn kiểm soát chế độ ăn uống. Một tuần, bạn được khuyến khích ăn cá hồi khoảng 2 bữa để vừa tốt cho tim mạch, vừa cải thiện vóc dáng hiệu quả. Một số món ăn hấp dẫn, giảm cân tốt mà bạn có thể chế biến từ cá hồi bao gồm: cá hồi áp chảo, salad cá hồi hay cá hồi nướng...

Ức gà

Ức gà là một nguồn cung cấp protein và sắt lý tưởng cho cơ thể. Khi nói đến giảm cân giữ dáng, protein mang đến rất nhiều lợi ích. Chế độ ăn giàu protein sẽ giữ cho bạn cảm giác no lâu, duy trì độ săn chắc của cơ thể và tăng cường trao đổi chất. Thậm chí, nếu bạn áp dụng chế độ ăn nghèo nàn protein, nguy cơ tăng cân trở lại là rất cao. Vì vậy, chọn ức gà cho bữa tối là một cách hay để giảm cân. Và bạn nên chế biến theo một số cách như áp chảo, luộc hoặc nướng thay vì tẩm bột chiên giòn. Như thế, công dụng giảm cân, giữ dáng của ức gà sẽ được phát huy tốt nhất.

Ngũ cốc nguyên cám

Nếu bạn có ý định giảm cân, giữ dáng thon thả, hãy chuyển từ ăn gạo trắng sang một số loại ngũ cốc nguyên cám như là hạt quinoa, gạo nâu hay yến mạch. Các loại ngũ cốc này chứa nhiều chất xơ, và một lượng kha khá protein. Đây đều là những chất dinh dưỡng giúp bạn thấy no lâu, và tốt cho việc giảm cân giữ dáng.

Rau lá xanh

Chế độ ăn giảm cân giữ dáng sẽ không thể hoàn thiện, nếu thiếu rau củ quả. Các loại rau lá xanh được coi là lựa chọn hàng đầu cho chế độ ăn giảm cân. Những loại rau như cải xoăn, cải bó xôi, súp lơ xanh… chứa đầy chất xơ, vitamin và khoáng chất để giữ cho bạn cảm giác no lâu, đồng thời cung cấp độ ẩm cho cơ thể. Bổ sung đủ rau, bạn sẽ kiểm soát được cảm giác thèm ăn, từ đó không dùng các bữa ăn vặt một cách "vô tội vạ" nữa. Một lưu ý nho nhỏ nữa là khi chế biến rau lá xanh, hãy chọn cách luộc hoặc xào với dầu olive, tránh thêm quá nhiều muối hoặc các loại gia vị, như vậy, bạn mới nhận được hiệu quả giảm cân tốt nhất. 

 Ảnh: Internet