Xuýt xoa trước những mâm cơm cữ thơm ngon bổ dưỡng mẹ chồng nấu cho nàng dâu
Mâm cơm cữ chị Hạnh Nguyên nấu cho con dâu bao giờ cũng có 3-4 món trở lên, kèm theo đó là hoa quả tráng miệng theo mùa.
Khoảng thời gian sau sinh là lúc người phụ nữ vô cùng yếu đuối cả về thể xác lẫn tinh thần. Lúc này, họ rất cần sự quan tâm chăm sóc của những người thân trong gia đình. Đã có không ít trường hợp mẹ trầm cảm sau sinh vì sự vô tâm của chồng sự thờ ơ của cả nhà chồng. Nhưng bên cạnh đó, nhiều chị em vẫn may mắn có được gia đình chồng thấu hiểu, yêu thương và chăm sóc tận tình chu đáo.
Mới đây, dân mạng được phen xuýt xoa không ngớt trước những mâm cơm cữ thơm ngon bổ dưỡng mà mẹ chồng tự tay nấu cho nàng dâu. Chủ nhân của những mâm cơm này là chị Hạnh Nguyên (Hà Nội). Chị chia sẻ: "Con dâu mình thích ăn thịt bò nên gần như thịt bò là thức ăn mặn chính, kèm chim câu hoặc gà đen hầm ăn đều các ngày, bữa xế đa phần là cháo hoặc mì gạo".
Ngắm nhìn những mâm cơm cữ thơm ngon của chị Hạnh Nguyên nấu cho nàng dâu của mình thì có thể thấy bữa nào cũng đầy ắp những món ngon, phải có đến 2-3 món mặn, 1 món hầm hoặc canh, 1 món rau và xong bữa còn có hoa quả tráng miệng theo mùa.
Chị cho hay: "Mình không có con gái, nhà có 2 cậu con trai, anh xã mình là bộ đội nên thời gian ở đơn vị nhiều hơn ở nhà, công việc bếp núc 100% tự tay mình đi chợ và nấu cho cả gia đình. Con trai lớn của mình đã kết hôn, sinh được 1 bé trai. Vợ chồng con hiện vẫn ở chung với mình. Thời gian con dâu ở cữ, mẹ đẻ con ở xa nên chị ấy có nói: "Trăm sự nhờ bà nội". Mình đón cháu đầu lòng và chăm con dâu hoàn toàn trong 2 tháng đầu với chế độ đặc biệt của mẹ sau sinh. Mình nghĩ con mới sinh mất sức cần bù đắp bằng những chất dinh dưỡng để nhanh hồi phục sức khoẻ. Tháng đầu tiên con dâu đẻ mình xin làm nửa ngày, nửa ngày mình ở nhà chăm con dâu, phụ con chăm em bé. Ba tháng đầu mình là người tắm cho em bé...".
Thực phẩm chế biến chị thường mua trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon.
Để bữa ăn của nàng dâu luôn thơm ngon và bổ dưỡng nhất, chị Hạnh chủ ý sử dụng những thực phẩm tươi ngon, hạn chế dùng đồ đông lạnh. Mẹ chồng này không ngại thức dậy từ 6 giờ sáng để đi chợ. Thường thì buổi sáng con dâu chị sẽ ăn cháo, mì hoặc phở đổi bữa. Trưa tối thì chị nấu cơm cho con ăn chắc dạ. Chị Hạnh còn tâm lý đến mức thường xuyên để ý xem con thích ăn gì để nấu. Thấy con thích ăn thịt bò và chim câu hầm, chị thường xuyên nấu những món đó cho nàng dâu của mình.
"Mình nghĩ con dâu mới đẻ xong mới cần bồi bổ nên cứ cố gắng nấu cho con những món con thích ăn, thay đổi cho con dễ ăn, bạn nhà mình đẻ thường nên mình không kiêng gì chỉ cần lựa chọn đồ tươi, nấu kĩ. Bổ sung nhiều rau, củ, hoa quả... Thực đơn thì sáng cháo, mì, phở. Trưa cơm theo ngày, bữa xế thì cháo, trái cây hoặc váng sữa, sữa chua. Nàng dâu của mình luôn ăn hết những món mà mẹ chồng nấu. Mọi người hay bảo mình vừa đi làm vừa chăm con dâu thế vất vả, nhưng có lẽ sở thích của mình là nấu ăn nên mình không thấy khó khăn gì. Có một việc là mình bị dị ứng thịt bò, ngửi mùi thịt bò là mình rất sợ, nhưng con dâu lại thích ăn thịt bò gần như ngày nào con cũng ăn thịt bò, mình cố gắng nấu theo cảm nhận khi nêm nếm, rất may con rất thích món bò kho, bò xào của mẹ.
Sau khi chia sẻ bài viết mình được mọi người khen là "mẹ chồng quốc dân". Điều này làm mình rất vui. Mình chỉ muốn lan tỏa một chút tinh thần tích cực cho mọi người mà thôi. Mình mong tất cả các nàng dâu, đặc biệt là các mẹ sau sinh luôn được yêu thương chăm sóc tốt nhất có thể" - chị Hạnh Nguyên bộc bạch.
Cùng ngắm thêm những mâm cơm cữ ngon bổ dưỡng mẹ chồng "quốc dân" nấu cho nàng dâu "số hưởng":
Bữa sáng thường là cháo hoặc phở, mì gạo...
Những món ăn lợi sữa đầy đủ chất dinh dưỡng và còn được trình bày khá đẹp mắt.