Chị Thảo Nguyên (29 tuổi, sống tại Hà Nội) tăng lên 72kg sau khi sinh liên tiếp 2 em bé. Vì làm công việc văn phòng, ít vận động lại hay ăn vặt nên việc giảm cân đối với bà mẹ 2 con vô cùng khó khăn. Tuy nhiên, do gia đình có người làm bác sĩ nên chị Nguyên hiểu rõ tác hại của việc thừa cân, béo phì ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Bên cạnh đó, do tính chất công việc phải gặp gỡ đối tác thường xuyên nên chị Nguyên có chút tự ti với ngoại hình không mấy thon thả. 

"Nhiều hôm đứng trước tủ quần áo mà mình không biết chọn gì để mặc, toàn phải mặc váy bầu hoặc đồ big size nên cũng rất tự ti. Có một ngày đi dưới sảnh, một em bé nhìn mình và bảo "mẹ ơi cô kia béo quá", tự dưng nhớ lại trước đây mình cũng là cô gái nhỏ nhắn, xinh xắn. Thế là mình quyết tâm lao vào luyện tập. Thời gian đầu, mình thay đổi kế hoạch ăn uống trước", chị Nguyên tâm sự. 

Chị Nguyên đã giảm 22kg, từ 72kg về 50kg.

Sau thời gian ăn uống healthy kết hợp thể dục thể thao, bà mẹ trẻ giảm được hơn 22kg, hiện tại chỉ còn nặng 50kg. Quần áo từ size XXL cũng chuyển về size S. Vóc dáng chuẩn không chỉ giúp chị Nguyên tự tin hơn mà còn khiến cơ thể nhẹ nhõm, khỏe khoắn hơn. 

Ai cũng cảm thấy bất ngờ trước sự thay đổi này của bà mẹ 2 con.

Không ăn kiêng kham khổ, nên ăn đủ 4 nhóm chất

Việc ăn kiêng quá khó nên chị Nguyên tìm đến phương pháp ăn lành mạnh, kết hợp đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. 

- Tinh bột (carb)

Đây là nhiên liệu quan trọng cung cấp năng lượng cho não và cơ bắp, chúng ta có thể thay thế cơm trắng bằng các loại tinh bột hấp thu chậm như: yến mạch, gạo lứt, khoai lang... tuy nhiên không nên loại bỏ hoàn toàn tinh bột ra khỏi chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

- Chất đạm (protein)

Protein rất cần thiết cho mọi tế bào của cơ thể con người và đóng vai trò lớn trong việc phục hồi và tăng trưởng cơ bắp. Các axit amin này rất thiết yếu nhưng cơ thể không có khả năng tự sản xuất và cần được cung cấp bởi thực phẩm. Với những người có nhu cầu giảm cân thì lòng trắng trứng, ức gà, thịt bò, các loại cá là những thực phẩm được ưa chuộng nhất.

Thực đơn healthy của bà mẹ 2 con. 

- Chất béo

Chất béo đóng một vai trò quan trọng trong việc hấp thu vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Tuy nhiên vì giảm cân mà nhiều người loại bỏ hoàn toàn chất béo, chúng ta nên đổi sang sử dụng các chất béo lành mạnh như: dầu ô liu, các loại hạt, các loại chất béo từ cá…

- Chất xơ, vitamin và khoáng chất

Đây là nhóm chất có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hoá của cơ thể, được tìm thấy nhiều trong các loại rau củ, quả, hạt, trái cây... giúp tăng cường hoạt động của hệ tiêu hoá, hỗ trợ giảm cân, giảm cholesterol và huyết áp.

Tuỳ theo nhu cầu và mục tiêu của cơ thể mà chế độ dinh dưỡng sẽ được cá nhân hoá cho phù hợp để đạt được hiệu quả tối ưu nhất. Hy vọng những lời khuyên của bà mẹ 2 con sẽ có ích cho các chị em đang mong muốn giảm cân nhé. 

Món nào cũng ngon và đầy đủ dinh dưỡng. 

Một số lời khuyên cho các chị em muốn giảm cân

- Đừng giảm cân quá khắt khe vào giai đoạn cho con bú: Vào thời kỳ cho con bú, các mẹ ăn theo nhu cầu của bản thân để đủ sữa cho bé. Sau khi đi làm, con ăn dặm, nhu cầu sữa giảm đi thì các mẹ có thể điều chỉnh chế độ ăn theo phương pháp nhịn ăn gián đoạn/ keto/ ăn thô để giảm cân dần dần mà vẫn khỏe mạnh. 

- Giảm cân không nên đốt cháy giai đoạn: Sau khi trải nghiệm các phương pháp giảm cân, mình rút ra bài học là: Một số mẹ sử dụng phương pháp giảm cân không tốt (uống thuốc giảm cân rất hại người mà khi bỏ thuốc lại béo lại), mà cần để cho cơ thể thích nghi dần, mình quan sát chính mình để điều chỉnh chế độ ăn cho hợp lý như: cắt giảm tinh bột, đồ ăn chiên rán, ăn nhiều hoa quả, rau nhiều chất xơ để bộ máy tiêu hóa và đại tràng được khỏe mạnh.

- Không nên ăn thả phanh sau khi đã giảm được cân: Nên duy trì phương pháp ăn uống lành mạnh để thành nếp sống, lối sống của mình chứ không phải cân giảm rồi thì lại ăn uống vô tội vạ. Có câu nói "bệnh từ miệng mà ra", hiểu được câu nói đó mình sẽ biết nên ăn gì cho hợp lý để cơ thể và tâm trí tinh thần được khỏe mạnh.