Khoảng sân thượng có diện tích ưu thế, rộng rãi lên đến 100m2 đủ để chị Loan có thể thỏa sức trồng đủ loại rau quả sạch.

Công việc chính hàng ngày với vai trò là một chủ nhà hàng ẩm thực ở quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng khá bận rộn nhưng hơn hai năm qua, chị vẫn thường tranh thủ những lúc rảnh rỗi để trồng cây, cải tạo khoảng sân thượng để trồng được nhiều loại rau quả sạch.

Sân thượng được chị trồng tới 30 cây cà chua để có thể thu hoạch trái quanh năm. Bên cạnh khu vực trồng cà chua, chị cố gắng phân chia hợp lý để trồng đủ loại rau ăn lá, cây leo giàn như dưa leo, dưa lưới, dưa bở, mướp đắng… Ngoài ra, chị còn dành những khoảng diện tích nhiều nắng, thông thoáng để trồng một số loại cây ăn trái.

Những ngày đầu trồng rau, chị Loan thường trồng ở ban công với những khay rau nhỏ với đa dạng các loại. Khi con lớn hơn một chút, chị dần có thêm kinh nghiệm và yêu thích trồng trọt.

Bà mẹ đảm đang bê đất lên sân thượng, mua thêm các khay, chậu để sắp xếp không gian trên cao thành khu vườn xanh mát. Cũng nhờ ý tưởng thú vị này, cả gia đình luôn an tâm với nguồn thực phẩm sạch do chính tay chị chăm chút.

Để khu vườn luôn tốt tươi, đồng thời giảm bớt trọng lượng cho sân thượng, chị Loan chú trọng nhất là việc trộn đất. Chị thường trộn theo công thức 20% đất trồng và 80% giá thể bao gồm xơ dừa, tro, trấu, phân, rác thải… Sau khi trộn, chị tiếp tục xử lý đất với vôi bột để hạn chế sâu bệnh. Sau khi xử lý, chị mới gieo hạt trồng cây. Công thức đơn giản này của chị cũng giúp hầu hết các loại cây trồng luôn tốt tươi, bội thu.

Theo kinh nghiệm của chị, diệt mầm bệnh và giúp đất tơi xốp là những bí quyết "nằm lòng" để cây trồng vừa đủ dinh dưỡng vừa tốt tươi khỏe mạnh. Ngoài ra, chị còn chú trọng đến việc nghiên cứu, rút kinh nghiệm trong quá trình trồng để lựa chọn được những loại cây trồng phù hợp nhất, dễ chăm sóc và ít sâu bệnh.

Các loại cây leo giàn đều sai quả.

Hàng ngày, bên cạnh việc tưới nước cho khu vườn, chị cũng dành thời gian rảnh để kiểm tra từng gốc cây, xem cây có bị bệnh không, đang thiếu chất hay đang gặp vấn đề về sâu bệnh.

Bí quyết giúp khu vườn trên sân thượng trĩu quả xanh tốt của chị Loan chính là sử dụng phân hữu cơ và thuốc trị sâu bọ tự làm. Chị Loan thường tự làm thuốc lào ngâm với rượu, ủ khoảng 1 tuần và mang tưới cây. Phân bón chị thường dùng bã đậu, vỏ trứng, rác nhà bếp… để giúp cây có thêm dinh dưỡng.

Chị trồng rất nhiều giống cà chua nên khu vườn cho thu hoạch quanh năm.

Trồng thêm rau quả trên sân thượng đồng nghĩa với việc chị Loan có ít thời gian hơn dành cho bản thân. Tuy nhiên, cả gia đình luôn khỏe mạnh, vui vẻ, chị cũng yên tâm hơn khi mọi người được chăm chút cẩn thận từ những điều nhỏ nhất, từ những bữa cơm canh ngọt, an toàn cho sức khỏe hàng ngày.

Nguồn ảnh: NVCC