Bạn đã bao giờ cảm thấy đói âm ỉ với cảm giác thèm thuồng những món ăn vặt giàu calo vào ban đêm khi vừa ngả lưng để chìm vào giấc ngủ hay chưa? Chắc chắn bạn không cô đơn đâu. Theo khảo sát với hơn 3 nghìn người, có tới 60% trong số đó thừa nhận đã phải "ngốn hết" đống đồ ăn vặt để giải quyết cơn đói đêm "vật lên bờ xuống ruộng", bởi mỗi khi họ nhắm mắt lại thì hình ảnh các loại đồ ăn vặt hấp dẫn như gà chiên, khoai tây, snack, burger... cứ quanh quẩn trong tâm trí họ.

Giấc ngủ chất lượng "hạ gục" cơn đói đêm

Mới đây các nhà khoa học đã tìm ra một phương pháp vô cùng đơn giản mà không tốn kém để giúp các bạn chiến thắng được cơn thèm ăn đêm "vật". Theo Viện Huyết học, Tim phổi Quốc gia Hoa Kỳ, ngủ đủ mang lại sự khỏe mạnh cho cả thể chất và tinh thần. Ngủ ảnh hưởng đến cách bạn làm việc, học hỏi, suy nghĩ và thậm chí là cả phản ứng.

Thiếu ngủ chính là nguyên nhân của cảm giác thèm ăn vặt về đêm. Thiếu ngủ khiến cho quá trình trao đổi chất bị thay đổi, cơ thể tự sản sinh một lượng lớn hoóc-môn tạo cảm giác thèm ăn, nhất là thèm các đồ ăn vặt giàu calo vào ban đêm, từ đó dễ dẫn đến sự tăng cân.

Do đó, không những có vai trò quan trọng cho sức khỏe tổng thể của con người, việc ngủ đủ giấc chính là một phương pháp giúp kiềm chế tất cả các cảm giác thèm ăn của bạn gặp phải vào ban đêm. Bạn ngủ càng muộn và thiếu ngủ, cơn đói sẽ càng khó bị kiềm chế.

Ngủ đủ giấc giúp kiềm chế, không tạo cảm giác thèm ăn vặt ban đêm

Ngủ đủ giấc thường xuyên không chỉ giúp bạn tránh được việc "ngấu" hết túi khoai tây hoặc vài chiếc đùi gà chiên, nó còn giúp cơ thể điều tiết giảm lượng hoóc-môn gây đói và cảm giác thèm ăn. Giấc ngủ đủ 7-9 tiếng mỗi đêm giúp bạn cảm thấy không bị đói về đêm và không cảm thấy kiệt sức vào sáng ngày hôm sau, từ đó góp phần giúp bạn cố định hoặc giảm cân một cách an toàn và hiệu quả. Một thời gian biểu cho giấc ngủ phù hợp sẽ rất có lợi cho sức khỏe tổng thể của bạn.

Tuy nhiên, nếu ở trong hoàn cảnh bắt buộc bạn phải ngủ thiếu giấc thì đừng lo, bạn vẫn có thể ăn một số loại đồ ăn vặt tốt cho sức khỏe mà không làm tăng cân vào ban đêm để vượt qua cơn thèm.

12 đồ ăn vặt ban đêm tốt cho sức khỏe

- Tart Cherry: Loại quả này chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp cho giấc ngủ ngon và sâu hơn. Tuy nhiên, bạn chỉ nên sử dụng với một số lượng vừa phải, khoảng 240ml đối với nước ép nguyên chất hoặc 40g Tart Cherry sấy khô.

- Chuối và bơ hạnh nhân: Sự kết hợp này vừa cung cấp cho bạn chất béo tốt cho sức khỏe, vitamin E và Magie để giải quyết cơn thèm, với lượng calo nạp vào cơ thể chỉ khoảng 165 calo.

Chuối và bơ hạnh nhân vừa có tác dụng hỗ trợ giấc ngủ ngon vừa cung cấp lượng calo thấp, không sợ tăng cân

- Kiwi: Kiwi rất giàu vitamin C, 2 lát kiwi chỉ cung cấp 93 calo nhưng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thúc đẩy cảm giác nghỉ ngơi, thư giãn.

- Ngũ cốc nóng, ngũ cốc nguyên hạt (nguyên cám), hạt dẻ cười: Đây đều là các loại thực phẩm nằm trong thực đơn của người ăn kiêng, hỗ trợ giấc ngủ mà chỉ chứa chưa đầy 100 calo.

- Hỗn hợp uống protein: 240ml hỗn hợp protein pha cùng sữa ít béo và vài lát dứa tươi chỉ mang đến 160 calo nhưng đủ để bạn no bụng, hơn nữa còn hỗ trợ để các nhóm cơ của bạn trở nên săn chắc hơn.

- Kỷ tử sấy: Chỉ với 40g, kỷ tử sấy không những giúp bạn đẹp da mà còn dễ ngủ.

- Bánh quy và phô mai: 4 miếng bánh quy và 28g phô mai ít béo chỉ mang đến 150 calo.

- Yogurt: Yogurt là nguồn protein rất tốt cho cơ thế, 170g yogurt chỉ mang 94 calo.

Hạt bí là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người lại chính là món ăn đêm giúp bạn không tăng cân mà vẫn qua được cơn đói

- Hạt bí: 28g hạt bí cung cấp chỉ 146 calo mà lại khiến bạn bận nhâm nhi cả một buổi tối nếu không ngủ được vì thèm ăn vặt.

- Đậu nành: 113g đậu nành tươi chỉ chứa 150 calo, vừa hỗ trợ bạn có giấc ngủ ngon vừa cung cấp các axit amin tốt cho đường tiêu hóa. Lưu ý, đậu nành sấy sẽ có lượng calo cao hơn đậu nành tươi.

- Trứng: Có thể bạn không nghĩ trứng là một loại đồ ăn vặt nhưng đây là loại thực phẩm có thể nấu trong thời gian ngắn, nhiều protein nhưng chỉ cung cấp khoảng 72 calo.

- Dâu tây và pho mát: Một cốc dâu tây 166g và 28g pho mát cắt lát chỉ có 147 calo nhưng cung cấp cho bạn đầy đủ dinh dưỡng từ vitamin C, hoóc-môn hỗ trợ tiêu hóa, protein...

Nguồn (Source): Eat this, Health line