Jimmy và Jenny đã chuẩn bị bước vào độ tuổi ăn dặm. Phương Oanh quyết định sẽ thử nghiệm phương pháp BLW hay còn gọi là ăn dặm tự chỉ huy với các con. Không chỉ nữ diễn viên mà rất nhiều hot mom trong showbiz đã sử dụng cách cho ăn này. 

"Câu chuyện mang tên: "Nếm mùi đời" của anh em thị Jen", Phương Oanh hài hước viết. Nhìn biểu cảm của Jimmy và Jenny ai cũng phải phì cười vì quá đáng yêu. Các bé có vẻ rất háo hức khi lần đầu tiên được nếm thử món ăn mới do mẹ làm. 

Cũng như Phương Oanh, nhiều mẹ quyết định cho con tiếp xúc với việc ăn theo phương pháp tự chỉ huy từ sớm nhưng còn nhiều lo lắng. Dưới đây là một số kinh nghiệm, hy vọng sẽ giúp ích cho các mẹ bỉm sữa. 

1. Hãy chuẩn bị tâm lý sẵn sàng cho bản thân và cả gia đình (ông bà, chồng)

Ngay từ những ngày đầu khi quyết định cho con ăn theo phương pháp BLW, nhiều mẹ bỉm cũng phải rất đau đầu để tìm hiểu và chuẩn bị kĩ kiến thức để có thể giải đáp và thuyết phục bố, ông bà con ủng hộ phương pháp ăn dặm khá mới này (mới so với phương pháp ăn truyền thống của ông bà ngày xưa). 

2. Tự trang bị kiến thức để xử lý mọi tình huống

- BLW là phương pháp gì?

Ăn dặm tự chỉ huy (BLW - Baby Led Weaning) là phương pháp ăn dặm cho phép trẻ được tự quyết định món ăn, cách ăn theo ý mình và bố mẹ phải tôn trọng quyết định này của trẻ.

- BLW là cách tự nhiên để bé bắt đầu ăn dặm. Bé sẽ được chọn lựa ăn gì, ăn như thế nào và bé chịu trách nhiệm kiểm soát mọi việc chứ không phải bố mẹ.

- Tạo ra những cơ hội cho bé phát triển kỹ năng nhai, nuốt, tiêu hóa. Ngoài ra, bé sẽ được nhuần nhuyễn khả năng phối hợp tay và mắt để bốc thức ăn.

- Bố mẹ chỉ chuẩn bị phần ăn cho bé, bé sẽ là người tự quyết định ăn gì và ăn bao nhiêu. Điều này giúp bé hứng thú với việc ăn uống hơn. Bé sẽ ngưng ăn khi cảm thấy no, giúp bé không ăn quá nhiều, tránh nguy cơ béo phì về sau.

- Những bé bị bố mẹ đút ăn theo khẩu phần mà bố mẹ đã chuẩn bị trước, đôi khi bé không thích.

Ban đầu, bé có thể tìm, cầm, nắm thức ăn, nhưng cũng có thể ném đi, nghịch ngợm, vò nát thức ăn hoặc bôi trét khắp cả người. Đây đều là những hành vi bình thường của bé, mẹ đừng lo lắng là bé không chịu phương pháp này. Mẹ cần kiên nhẫn tập dần cho bé quen với vị trí tay – miệng.

Ở độ tuổi này, thức ăn dặm chỉ là một phần trong chế độ ăn của bé và không thay hoàn toàn sữa mẹ được. Sữa mẹ luôn cần thiết cho chế độ ăn hằng ngày của bé trong 12 tháng đầu đời. Nếu bé không chịu uống sữa nữa mà thích ăn dặm hơn thì bạn nên giảm số lượng và số lần ăn dặm của bé lại.

Mẹ nên ở cạnh và quan sát bé liên tục trong bữa ăn. Mặc dù bé có thể tự ăn một mình được nhưng mọi thứ đều có thể bị bé cho vào miệng. Thức ăn nên nấu mềm vừa phải để bé cầm và nhai được trước khi nuốt. Khi thức ăn quá nhỏ hoặc cứng bé sẽ bị nghẹn hoặc sặc vào phổi.

Mẹ nên cắt thức ăn thành khối vừa ăn. Hình chữ nhật dài sẽ giúp bé dễ bốc thức ăn hơn. Cho bé ngồi vào ghế ăn phù hợp và ngồi thẳng để dễ ăn hơn. Bé có thể uống một ngụm nước để dễ nhai hơn, chọn cốc hút nước có tay cầm cho bé khi ăn.

Những lần đầu tiên, bé sẽ biến bữa ăn thành một "bãi chiến trường", tất nhiên là bé cũng sẽ lem nhem. Mẹ đừng cáu gắt với bé hoặc ngại dọn dẹp, vì dần dần bé sẽ quen với việc ăn uống, lúc đó mẹ chỉ cần quan sát bữa ăn ngon lành của bé, hoặc tranh thủ thời gian bé ăn để làm một vài công việc khác xung quanh bé.

Trước khi ngồi vào bàn, mẹ nên cho bé mang yếm ăn, lót giấy báo xung quanh bàn ăn của bé để giảm thời gian dọn dẹp. Cứ để bé thoải mái và tự nhiên, mẹ sẽ lau chùi hoặc tắm cho bé sau bữa ăn.

- Phân biệt hóc và ọe

Khi bắt đầu ăn dặm nhiều mẹ sợ con hóc, dù đã đọc hiểu phân biệt được việc hóc và oẹ khác nhau như thế nào: "Oẹ là một phản xạ tốt giúp con đẩy những miếng thức ăn to, con không nuốt được nên sẽ tránh được việc bị hóc (dị vật lọt vào đường thở)". Vì lý thuyết là 1 phần nhưng thực hành lại là 1 việc khác. Em bé có thể xử lý tốt, tuy nhiên ba mẹ cần phải để ý con liên tục. 

Việc hóc của con các mẹ cũng nên yên tâm phần nào chỉ cần đảm bảo đủ các nguyên tắc an toàn khi ăn BLW. Con có thể làm tốt hơn các mẹ nghĩ đó. 

- Con ăn thô sớm có hại dạ dày không?

Sự thật không phải đồ nhuyễn con sẽ tiêu hoá tốt hơn đâu. Theo nghiên cứu dạ dày tiêu hoá theo cơ chế hoá học chứ không phải cơ học, thức ăn được tiêu hoá bởi các dịch vị bắt đầu khi đi vào khoang miệng cho đến khi xuống ruột già rồi thải ra ngoài. Việc ăn đồ xay nhuyễn khiến con chỉ nuốt mà không nhai, lâu dần nếu mẹ không tăng thô đúng độ tuổi con sẽ qua mất giai đoạn vàng tập nhai, dẫn đến trường hợp con lười nhai lâu dần rất dễ gặp khả năng biếng ăn tâm lý. Do con phải ăn mãi 1 món cháo bột chán ngắt, chưa kể còn tâm lý sợ ăn vì bị ép ăn.

- Con chưa có răng thì nhai thế nào?

Chỉ dùng lợi thôi nhưng cắn miếng nào đứt miếng đó. Các mẹ thử tưa lưỡi cho con mà bị con cắn bằng lợi sẽ thấy lợi con thực sự lợi hại như thế nào.

- Sợ con còi thì sao?

Cuối cùng là sợ con còi, thích con bụ bẫm đang ám ảnh việc nuôi con của hầu hết các bà mẹ. Con ăn BLW sẽ không ăn được gì nhiều, con sẽ đói, sẽ còi. Giai đoạn dưới 1 tuổi cũng được coi là thời điểm vàng cho con tập kỹ năng ăn BLW, bởi sữa là chính, dặm là phụ. Con không ăn dặm sẽ bù lại bởi sữa nên các mẹ đừng quá tâm lý. Khi kỹ năng của con tốt, con sẽ ăn nhiều bất ngờ, và cũng là lúc cơ thể con cần nhiều dinh dưỡng từ thực phẩm hơn.