Nuôi con chưa bao giờ là một hành trình đơn giản, đặc biệt đối với những người mẹ lần đầu trải nghiệm thiên chức thiêng liêng này. Mỗi giai đoạn phát triển của bé đều đi kèm với những thay đổi cả về thể chất lẫn tâm lý, khiến mẹ không khỏi lo lắng và trăn trở. Một trong những thách thức lớn nhất chính là việc lựa chọn nguồn dinh dưỡng phù hợp để con có thể phát triển khỏe mạnh và toàn diện.

Trên thị trường hiện nay có vô vàn loại sữa với mẫu mã, chủng loại, và công thức khác nhau. Điều này dễ khiến các bà mẹ cảm thấy "choáng ngợp" khi đứng trước quá nhiều lựa chọn: nên chọn sữa công thức hay sữa tươi, loại nào sẽ phù hợp nhất với lứa tuổi và nhu cầu phát triển của bé?.. Không chỉ vậy, việc đọc và hiểu đúng bảng thành phần dinh dưỡng trên hộp sữa cũng là một kỹ năng quan trọng, bởi chỉ khi nắm rõ ý nghĩa của từng dưỡng chất, mẹ mới có thể yên tâm rằng con mình đang được cung cấp nguồn dinh dưỡng tối ưu.

Chính những băn khoăn, trăn trở đó khiến hành trình nuôi con tuy vất vả nhưng cũng đầy ý nghĩa. Khi mẹ dần học cách tìm hiểu, chọn lựa thông minh và lắng nghe nhu cầu của con, thì từng bước nhỏ ấy đều góp phần xây dựng nền tảng vững chắc cho sức khỏe, trí tuệ của bé.

Hiểu được nỗi lo lắng của nhiều phụ huynh khi đứng trước hàng loạt lựa chọn sữa cho con, Thạc sĩ/ Bác sĩ Nguyễn Viết Quỳnh Thư (Chuyên khoa cấp 2, Trưởng Khoa Dinh Dưỡng và Tiết Chế, Bệnh viện FV) chia sẻ:

Đối với sữa công thức

Sữa công thức có thành phần thường được điều chỉnh để gần giống với sữa mẹ. Trung bình, sữa công thức cung cấp 65 - 70 kcal/100 ml, hàm lượng đạm 1,3 - 1,8g vừa đủ để không gây áp lực lên thận; chất béo 3 - 3,6 g có thể được bổ sung thêm DHA, ARA, MCT nhằm hỗ trợ phát triển trí não; lactose 7- 8g giúp tiêu hóa tốt và tăng khả năng hấp thu canxi. 

Ngoài ra, hầu hết sữa công thức đều được bổ sung vitamin và khoáng chất như canxi, vitamin D, sắt, kẽm, cùng probiotic để hỗ trợ hệ miễn dịch.

Đối với sữa tươi

Sữa tươi có năng lượng tương tự nhưng hàm lượng dinh dưỡng có nhiều điểm khác biệt. Trung bình, sữa tươi chứa 3,2g đạm/100 ml, cao hơn nhiều so với sữa công thức, 3,5 - 4g chất béo, 4,5 - 5g lactose, và đặc biệt là canxi rất cao, khoảng 120mg/100ml. 

Chính vì giàu đạm và khoáng, sữa tươi không phù hợp cho trẻ dưới 1 tuổi bởi có thể gây gánh nặng lên thận và dẫn đến nguy cơ thiếu máu thiếu sắt. Từ sau 1 tuổi, trẻ có thể sử dụng thêm sữa tươi, nhưng bác sĩ khuyến cáo nên chọn loại sữa nguyên chất, không đường để tránh ảnh hưởng đến khẩu vị và nguy cơ béo phì sau này.

Hiểu đúng về thành phần sữa giúp cha mẹ không chỉ chọn đúng loại phù hợp với độ tuổi của con, mà còn tránh được nhiều sai lầm dinh dưỡng có thể ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe của trẻ nhỏ.

Với những chia sẻ này, có thể thấy rằng việc nuôi dưỡng con bằng sữa, dù là sữa mẹ, sữa công thức hay sữa tươi, đều cần sự cân nhắc và hiểu biết khoa học. Điều quan trọng là cha mẹ phải đồng hành cùng con bằng lựa chọn đúng đắn, phù hợp với từng giai đoạn phát triển.